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Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.

Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.

Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.

Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.

Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.

Non mangio più pane bianco, mi basta una fetta di questo ad ogni pasto e sto bene: tante proteine e fibre!

Giugno 17, 2024FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non mangio più pane bianco, mi basta una fetta di questo ad ogni pasto e sto bene: tante proteine e fibre!

Il pane di lenticchie rosse è decisamente buono e salutare, una sola fetta riuscirà a regalare un tocco di colore in più alla vostra tavola. Infatti, è la soluzione migliore per riuscire ad accompagnare con più gusto e sfiziosità ogni vostra pietanza. Tra l’altro, se solitamente avete problemi a far consumare i legumi ai bambini […]

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I cereali da colazione (senza zucchero raffinato), li metto nel latte al mattino: più salutari e nutrienti!

Giugno 17, 2024FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
I cereali da colazione (senza zucchero raffinato), li metto nel latte al mattino: più salutari e nutrienti!

Se volete preparare voi dei cereali da colazione da aggiungere al latte al mattino, allora provate questa ricetta! E’ semplicissima ed è davvero gustosa, oltre che salutare e nutriente. Infatti, nonostante sia una ricetta semplice riesce comunque a conquistare tutta la famiglia. Basteranno pochissimi ingredienti e avrete pronti in poco tempo i vostri cereali che […]

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Torta di ciliegie, non l’avevo mai provata a farla così cremosa: si scioglie in bocca | Solo 140 Kcal!

Giugno 16, 2024FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Torta di ciliegie, non l’avevo mai provata a farla così cremosa: si scioglie in bocca | Solo 140 Kcal!

Per un dolce delizioso, stuzzicante e super appagante non esiste niente di meglio della torta di ciliegie cremosissima che vi prenderà letteralmente per la gola. Inoltre, non è solamente l’ideale da gustare a colazione o a merenda ma è perfetta anche da servire se avete ospiti. Per questa ricetta ringraziamo il sito Pane e Mortadella […]

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Finalmente riesco a mangiare il pane anche a dieta, e assumo anche tante proteine e fibre | Solo 120 Kcal!

Giugno 16, 2024FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Finalmente riesco a mangiare il pane anche a dieta, e assumo anche tante proteine e fibre | Solo 120 Kcal!

Il pane di segale è estremamente salutare, gustoso e buono. Infatti, è uno di quei prodotti che una volta provati piacciono talmente tanto che lo rifarete spesso. E’ tanto croccante fuori quanto morbido dentro, ed è perfetto per accompagnare un secondo piatto o preparare un bel toast. Adesso che avete scoperto questa ricetta non ne […]

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La cena è pronta in 35 minuti, questa focaccia è piaciuta a tutti: ho fatto un figurone | Solo 130 Kcal!

Giugno 16, 2024FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
La cena è pronta in 35 minuti, questa focaccia è piaciuta a tutti: ho fatto un figurone | Solo 130 Kcal!

Gustosa, semplice ed irresistibile, la focaccia d’avena e verdure è un piatto unico e speciale, che sicuramente riuscirà a farvi impazzire. Inoltre, è la soluzione più brillante che potrete trovare per convincere i bambini a mangiare le verdure e ortaggi. Vedrete che prenderete tutti per la gola, perché piacerà immensamente anche agli adulti, quindi non […]

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2 ingredienti e appena 20 calorie, è così che preparo al volo l’impasto per questi dolcetti golosissimi!

Giugno 16, 2024FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
2 ingredienti e appena 20 calorie, è così che preparo al volo l’impasto per questi dolcetti golosissimi!

I dolcetti ai mirtilli sono perfetti per togliersi un dolce sfizio, perché sono una vera e propria meraviglia che lasciano senza fiato già al primo morso. Sicuramente sono ottimi per fare colazione, per la merenda o da mangiare durante l’arco della giornata per frenare la fame. E’ una ricetta proteica, non serve la farina, zucchero, […]

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Non mi manca più la pizza a dieta, preparo questa base senza farina e poi la farcisco come voglio | Solo 100 Kcal!

Giugno 15, 2024FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non mi manca più la pizza a dieta, preparo questa base senza farina e poi la farcisco come voglio | Solo 100 Kcal!

La pizza di zucchine è la scelta migliore per chi segue una dieta sana e bilanciata, in quanto senza nulla togliere alla sfiziosità non apporta molte calorie. Quindi, se volete togliervi uno sfizio ma senza compromettere la forma fisica questa è la ricetta perfetta, il vostro palato vi ringrazierà. Tra l’altro renderete estremamente felici pure […]

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Con una fetta di questo pane apporto tantissimi nutrienti, ed ha un grande effetto saziante: lo mangio a pranzo e a cena!

Giugno 15, 2024FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Con una fetta di questo pane apporto tantissimi nutrienti, ed ha un grande effetto saziante: lo mangio a pranzo e a cena!

Avete mai provato il pane di avena e yogurt greco? No? Allora dovete assolutamente rimediare, è un delizia che non vi dovete perdere e che vi conquisterà tantissimo. Infatti, è un validissimo sostituito di quello tradizionale e lo preferirete decisamente di più, poiché è più nutriente, proteico e salutare. State anche tranquilli che avrete sicuramente […]

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Ne basta una fetta al mattino e arrivo fino all’ora di pranzo senza fame: faccio il pieno di tantissimi nutrienti!

Giugno 15, 2024FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Ne basta una fetta al mattino e arrivo fino all’ora di pranzo senza fame: faccio il pieno di tantissimi nutrienti!

La torta alla ricotta e cocco è morbida, golosa e nutriente, è il dessert per perfetto per chiunque voglia godersi un momento di estrema dolcezza. Infatti, ogni morso regala una soddisfazione che è difficile descrivere a parole, bisogna provarla per capire e una volta fatto sarà amore a prima vista. Vi entusiasmerà immensamente, tanto è […]

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Torta alle ciliegie: tanto tanto cremosa ma anche tanto buona, la farete ogni giorno. Solo 140 Kcal!

Giugno 14, 2024FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Torta alle ciliegie: tanto tanto cremosa ma anche tanto buona, la farete ogni giorno. Solo 140 Kcal!

Avete ospiti a cena e volete provare a sorprenderli con un dessert speciale? Se la risposta è si, allora, qui troverete la ricetta giusta per riuscirci. Perché vi basterà preparare una golosissima clafoutis alle ciliegie! La quale, fidatevi, vi consentirà di fare bella figura con i vostri familiari. Tra l’altro, non vi dovrete preoccupare per […]

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