Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Per un pranzo, oppure una cena, non troppo pesante ma che niente tolga alla sfiziosità vi consigliamo l’insalata di cavolo, carote e cetrioli vi piacerà oltre ogni limite. Infatti, non è sicuramente un piatto molto elaborato ma fidatevi che si tratta di una ricetta sfiziosa e buona. Tra l’altro, in prossimità della bella stagione e […]
Con la pizza di melanzane, sicuramente, non scontenterete nessuno e sarete pure certi di riuscire a fare apprezzare le verdure tanto ai grandi quanto ai piccoli. Infatti, è un piatto estremamente gustoso che basta solamente guardarlo per sentire lo stomaco brontolare, perché rilascia un buon profumino che riesce a stuzzicare l’appetito fin da subito. Il […]
La torta di avena e mele è una vera meraviglia, una ricetta salutare e sana da mangiare a colazione o nell’arco della giornata! Conquisterà in egual maniera sia i grandi sia i bambini. Inoltre, è una torta leggera e ipocalorica così se state seguendo una dieta non vi dovrete preoccupare, potrete concedervi un peccatuccio di […]
Avete mai provato la frittata di pollo? No? Allora dovete assolutamente provarla! Inoltre, è la carta vincente da giocare nel caso in cui abbiate in mente di organizzare un aperitivo casalingo, in quanto riuscirete a proporre ai vostri amici uno stuzzichino che gli darà la stessa identica impressione di essere seduti al bar. Senza contare […]
Come riuscire a rendere più stuzzicanti e buone le melanzane e le zucchine? Cucinatele così e andranno a ruba. Infatti presenterete a tutta la famiglia un piatto talmente profumato, ricco di gusto e sfizioso. Può essere un buonissimo contorno o potete mangiarlo anche come piatto unico se volete restare leggeri la sera e andare a […]
La torta di mele e yogurt è perfetta per la colazione, la merenda o in qualsiasi momento della giornata. Non si può assolutamente dire di no a una fetta, perché è talmente invitante che viene quasi voglia di mangiarla ancora prima che sia pronta. Inoltre gli ingredienti per realizzare questa torta sono nutrienti, ricchi di […]
La colazione è il momento più solenne di tutta la giornata, quindi se si riesce a consumare qualcosa di sano, genuino e goloso l’umore ne può solo beneficiare. Per un risveglio meno traumatico e un po’ più piacevole si può optare per le frittelle di banane con crema alle fragole, una piccola delizia che vi […]
La frittata di patate e verdure ripiena di formaggio risolverà il pranzo o la cena, in quanto è un piatto talmente delizioso che soddisferà il palato di tutta la famiglia. Inoltre, è talmente tanto saziante che non avrete fame fino al pasto successivo, così vi alzerete da tavola con la certezza che poco dopo, magari […]
La torta ripiena di crema (conosciuta come torta karpatka) è una vera e propria goduria, lasciarsela scappare vorrebbe dire pentirsene perché è un dolce tanto goloso. La potrete tranquillamente proporre in ogni occasione, in quanto verrà sempre accolta con entusiasmo e difficilmente ne avanzerà visto che tutti, indistintamente, faranno a gara per avere il bis. […]
Vi piacciono i piatti gustosi, genuini e salutari? Perfetto, con la focaccia farcita riuscirete a soddisfare bene le vostre esigenze. Infatti è deliziosissima, un solo assaggio è sufficiente per innamorarsene ed esserne completamente conquistati. Anche i bambini la accoglieranno con un certo entusiasmo, visto che gli presenterete un piatto decisamente saporito e gustoso che stuzzicherà […]
