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Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.

Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.

Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.

Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.

Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.

Burger di verdure: il burger vegetariano più saporito della carne. Solo 200 Kcal!

Marzo 27, 2022FrancescaNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Burger di verdure: il burger vegetariano più saporito della carne. Solo 200 Kcal!

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Commettere qualche peccatuccio di gola quando si è a dieta, indubbiamente, può compromettere gli sforzi fatti. A maggior ragione se non lo si fa con la preparazione giusta. Quindi, per sopperire a questo problema ci vuole il dessert super dietetico e veloce che si prepara con la ricotta e banane. Due ingredienti questi che rendono […]

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Preparate l’impasto e fate le polpette di carciofi così; sono saporitissime. Solo 60 Kcal!

Marzo 27, 2022FrancescaNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Preparate l’impasto e fate le polpette di carciofi così; sono saporitissime. Solo 60 Kcal!

I bambini, come del resto alcuni adulti, sono piuttosto restii a mangiare le verdure e solitamente le rifiutano categoricamente, preferendo di gran lunga restare senza la cena piuttosto che assaggiarle. Quindi, è innegabile che serva una valida alternativa che riesca a stuzzicare l’appetito. Come ad esempio le polpette di carciofi, un secondo piatto talmente tanto […]

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Mela, uvetta e cannella per dei muffin troppo ma troppo buoni. Solo 150 calorie!

Marzo 27, 2022FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Mela, uvetta e cannella per dei muffin troppo ma troppo buoni. Solo 150 calorie!

Per dei dolcetti soffici, gustosi e facili da preparare, la ricetta migliore da provare è quella dei muffin mela e uvetta. Si tratta di una vera e propria chicca che tutti gradiranno moltissimo. Infatti, sono perfetti per essere consumati per la prima colazione, a merenda oppure dopo cena così da regalarvi un coccola per allietarvi […]

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La torta di mele consigliata dai nutrizionisti, é senza burro! Ha solo 110 calorie

Marzo 26, 2022FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta di mele consigliata dai nutrizionisti, é senza burro! Ha solo 110 calorie

Tra tutti i dolci offerti dalla pasticceria italiana, sicuramente, la torta di mele è quella più conosciuta e apprezzata in assoluto, perché non è solo semplice, ma anche buonissima. Quindi, se siete alla ricerca di una ricetta un po’ alternativa allora dovete provare quella della torta di mele senza burro. Infatti, questo è un dessert […]

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Hai uno stampo per cupcake? Versa il composto al cioccolato e vedrai che bontà. Solo 90 Kcal

Marzo 26, 2022FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
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I cupcake al cioccolato sono degli strepitosi e soffici dolcetti perfetti per ogni singola occasione. I quali, delizieranno il vostro palato. Inoltre, prepararli è estremamente facile e veloce così da consentirvi di ottenere in poco tempo un delizioso dessert, portando in tavola una vera e propria bomba per la gioia di tutta la famiglia. Infatti, […]

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Tortilla di patate e zucchine, la frittata spagnola super saporita e buona. Solo 220 Kcal!

Marzo 26, 2022FrancescaNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Tortilla di patate e zucchine, la frittata spagnola super saporita e buona. Solo 220 Kcal!

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Tutto nel frullatore! Il pan di mela magico che si fa in 5 minuti, ha solo 150 calorie

Marzo 25, 2022FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
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Almeno una volta nella vita sarà capitato a tutti di ricevere, in maniera inaspettata, degli ospiti e di farli fermare per cena, ma senza però avere a disposizione un buon dolce da offrire. Ovviamente, in questi casi occorre correre ai ripari e bisogna anche farlo piuttosto in fretta, quindi non c’è niente di meglio che […]

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Solo verdure e niente carne! Le melanzane gratinate così sono davvero saporite. Solo 170 Kcal

Marzo 25, 2022FrancescaNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
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A tavola, specialmente quando si cucinano sempre le solite cose, è facile stufarsi di ciò che troviamo nel piatto e di mangiare mal volentieri. Ma, con le melanzane gratinate ripiene avrete a vostra disposizione una cena super leggera e gustosa che, anche se preparata più volte nell’arco della settimana, non vi verrà mai a noia. […]

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Cena gustosa e veloce? Lo sformato di pomodorini e prosciutto è perfetto. Solo 270 Kcal

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Quando si ha poco tempo non è detto che si debba rinunciare a qualcosa di sfizioso, perché il palato deve essere soddisfatto in ogni occasione. Quindi, per stuzzicare adeguatamente il vostro appetito insieme a quello di tutta la famiglia, la ricetta della cena gustosa è la migliore su cui puntare. Perché, vi lascerà letteralmente senza […]

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