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Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.

Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.

Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.

Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.

Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.

Quando sono a dieta il tiramisù lo preparo così: non ho sensi di colpa e lo mangio con piacere!

Dicembre 26, 2023FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Quando sono a dieta il tiramisù lo preparo così: non ho sensi di colpa e lo mangio con piacere!

I dolci, soprattutto per i più golosi, sono una vera e propria passione a cui è molto difficile rinunciare, quindi il tiramisù con fiocchi di avena, yogurt e mele sarà decisamente di vostro gradimento. Infatti, non ha nulla da invidiare a quello classico e forse troverete questa versione anche un po’ più interessante. Pensate che […]

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3 mele, yogurt e mandorle: questa torta è fantastica | La prepari in 10 minuti | Solo 170 Kcal!

Dicembre 25, 2023FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
3 mele, yogurt e mandorle: questa torta è fantastica | La prepari in 10 minuti | Solo 170 Kcal!

La torta di mele e yogurt è soffice, buona e irresistibile che basta un solo assaggio per rendere perfetto ogni risveglio mattutino. Infatti, siccome alzarsi presto (soprattutto quando fa freddo) è un vero trauma con il dessert giusto, finalmente, si riuscirà a rendere più piacevole questo delicatissimo momento della giornata. Inoltre, nulla vi vieta di […]

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Insalata gustosa delle feste, così sicuramente non l’hai mai provata: si prepara così!

Dicembre 25, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Insalata gustosa delle feste, così sicuramente non l’hai mai provata: si prepara così!

A tavola vi piace stuzzicare il vostro palato? Perfetto, allora con l’insalata di Natale ci riuscirete benissimo. Infatti, questo è un piatto altamente buono e sfizioso a cui difficilmente si riesce a dire di “no”, senza contare che non viene nemmeno mai a noia e lo si può anche mangiare spesso durante la settimana. Nessuno […]

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Quando lo porterete a tavola stupirete davvero tutti: buono, goloso e neanche troppo calorico!

Dicembre 25, 2023FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Quando lo porterete a tavola stupirete davvero tutti: buono, goloso e neanche troppo calorico!

Per le feste natalizie questo dessert è l’ideale, perché è buon0, goloso e morbido al punto giusto. Infatti, è decisamente migliore rispetto al classico panettone comprato e ovviamente è pure più sano e genuino, il tutto senza nulla togliere a un bel tocco di bontà. Lo potrete consumare a vostro piacimento, in quanto dopo cena […]

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Noci e banane, questi biscotti non deludono mai: finiscono sempre in giornata!

Dicembre 25, 2023FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Noci e banane, questi biscotti non deludono mai: finiscono sempre in giornata!

I biscotti alle noci e banane vi aiuteranno a rendere golosa la colazione, la merenda o il dopo cena, visto che sono dei dolcetti buoni e super irresistibili. Infatti, dopo il primo morso diventa difficile riuscire a trattenersi dal mangiarsene uno dietro l’altro, così da concedervi una coccola semplice e appagante. Inoltre, cedere a un […]

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Mele e carote, le frullo e le aggiungo all’impasto della mia torta: non vi dico quanto è buona | Solo 180 Kcal!

Dicembre 24, 2023FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Mele e carote, le frullo e le aggiungo all’impasto della mia torta: non vi dico quanto è buona | Solo 180 Kcal!

La torta alle mele e carote rivoluzionerà il vostro concetto di dolce, è incredibilmente salutare, buona e genuina che di mangiarla non vi stancherete mai. Infatti, questa non è la classica torta a cui siete abituati ma ha una marcia in più. Non amarla è impossibile, anzi scommetto che la finirete in giornata, perché una […]

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Biscotti 2 ingredienti, non serve farina, uova e burro: ormai sono mesi che non compro più quelli confezionati!

Dicembre 24, 2023FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscotti 2 ingredienti, non serve farina, uova e burro: ormai sono mesi che non compro più quelli confezionati!

I biscotti sesamo e banane sono salutari e golosi, tanto è vero che la vostra colazione o la vostra merenda non sarà più la stessa di sempre. Sono perfetti per far felice chiunque ami gustare biscotti durante la giornata. Dopo averli provati non comprerete mai più quelli confezionati, in quanto apprezzerete immensamente questi. Grandi e […]

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Ho preparato il pane fatto in casa così, senza usare farina: ricchissimo di fibre e proteine!

Dicembre 24, 2023FrancescaNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti VegetarianiUncategorized
Ho preparato il pane fatto in casa così, senza usare farina: ricchissimo di fibre e proteine!

Per una merenda o uno spuntino fuori pasto sano, genuino ma comunque sfizioso ci vuole un buon panino fatto in casa, vedrete che il vostro palato vi ringrazierà! Infatti, è talmente tanto delizioso e farcito in maniera appetitosa che lo mangerete pure tutti giorni. Lo amerete, vi invitiamo a provarlo e fidatevi non vi pentirete […]

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Non stancano mai, le mangerei all’infinito | Le preparo senza farina così, finiscono subito!

Dicembre 23, 2023FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non stancano mai, le mangerei all’infinito | Le preparo senza farina così, finiscono subito!

La frittelle di avena e yogurt sono un piatto sublime, sono soffici come una nuvola e si sciolgono in bocca. Indubbiamente questa è una ricetta davvero molto semplice, però vi garantiamo che non ha assolutamente nulla di meno rispetto a una più elaborata. Tra l’altro, per richiamare a tavola la famiglia basterà il loro irresistibile […]

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Crackers senza farina, mantengono bassa la glicemia e sono ricchi di fibre e proteine: li preparo così!

Dicembre 23, 2023FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Crackers senza farina, mantengono bassa la glicemia e sono ricchi di fibre e proteine: li preparo così!

I cracker proteici sono uno snack salutare, sano, leggero e sfizioso con cui stroncare gli attacchi di fame fuori pasto, deliziando nel contempo il palato. Infatti, sono talmente tanto ipocalorici che se siete a dieta potete mettere a tacere i sensi di colpa, smettendo anche di dovervi sempre accontentare. Sicuramente, grazie a questa ricetta ogni […]

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