Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
La torta 7 vasetti alle mele è soffice, morbida e davvero facilissima da preparare. Non c’è bisogno della bilancia dal momento che utilizzerete come sola unità di misura il vasetto di uno yogurt di 125 grammi. Le mele regalano a questa torta un sapore spettacolare di frutta che piacerà a tutti, soprattutto ai più piccoli di […]
Le patate fritte, indubbiamente, sono molto buone e sfiziose ma di contro sono ben poco leggere, in quanto sono nemiche giurate di un regime dietetico ipocalorico. Fortunatamente, questi ortaggi si possono cucinare anche al forno rivelandosi lo stesso squisite, soddisfacendo ugualmente il palato con il loro sapore. Però, con questo metodo non si può negare […]
Le cene semplici solitamente sono quelle che si rivelano sempre un successo, perché tutti le gradiscono, arrivando addirittura a lucidare il proprio piatto. Le uova strapazzate con le zucchine non ci sono dubbi che otterrete un successo senza precedenti, perché sono talmente sfiziose da togliere leggermente il fiato, stuzzicando in modo irresistibile l’appetito anche di […]
Le zeppole fritte, indubbiamente, piacciono a tutti ma non si può certamente affermare che siano l’ideale per la dieta. Quindi, per chi è estremamente goloso ci vuole una valida e sfiziosa alternativa. Ma che cosa nello specifico? Sicuramente le ciambelle di zucca al forno, che vi faranno letteralmente innamorare, poiché sembrano proprio le zeppole fritte […]
Per realizzare un antipasto o un contorno davvero straordinario, non serve mettersi a realizzare elaborati piatti gourmet. Perché con la semplicità, il più delle volte, si ottiene un risultato ottimale. Esattamente quello che accade con la ricetta delle melanzane ripiene di prosciutto e ricotta, che grazie alla loro squisita bontà vi faranno venire letteralmente l’acquolina […]
Mettersi a cucinare, magari dopo una lunga e interminabile giornata di lavoro, potrebbe non essere un qualcosa che si ha molta voglia si fare. Però, la cena deve comunque essere messa in tavola. Quindi, per evitare di realizzare dalla fretta un piatto insapore e praticamente indigesto, la soluzione possono essere le polpette di pollo e […]
I dolci con le mele, solitamente, fanno gola a tutti quanti perché sono tanto buoni quanto delicati e, automaticamente, risultano anche fin troppo irresistibili. Quindi, non c’è dubbio che adorerete la torta di mele e yogurt light, la quale nonostante non contenga olio, latte e burro possiede un gusto ottimo e delicato. Inoltre, è un […]
La combinazione di cannella, zenzero e miele ci fornisce un tonico che ci aiuta a disinfettare la gola, prevenendo così la tosse e favorendone l’eliminazione. Cannella e zenzero sono due spezie medicinali con proprietà salutari. Tra questi spicca la capacità di aiutare a combattere la tosse. La tosse è un riflesso del nostro corpo per mantenere libere le […]
Avete in casa delle banane troppo mature, e non volete buttarle? Bene! Dovete sapere che possono essere utilizzate per preparare dei buonissimi biscotti per la colazione per voi o anche per i più piccoli. Inoltre, per preparare questi favolosi biscotti avrete bisogno solo di 2 semplici ingredienti. Quindi, è una ricetta velocissima, perché basterà mettere […]
Tra tutti i piatti unici, sicuramente, quello che più richiama i sapori e i profumi tipici di questa stagione troviamo la parmigiana di zucca autunnale, ma anche la lasagna, che vi lascerà decisamente stupiti. Infatti, sono talmente squisite che tutti quanti la troveranno di proprio gradimento alzandosi da tavola soddisfatti. In quanto, non faranno rimpiangere […]
