Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Per un contorno sfizioso, che vi permetterà di accompagnare in modo gustoso un secondo piatto, la ricetta dei peperoni gratinati con impanatura light al forno è assolutamente perfetta e invitante. Infatti, questa non è solo una preparazione molto semplice ed economica, ma soprattutto, è così ricca di gusto da riuscire a rendere un pranzo o […]
La torta salata di zucchine al forno è perfetta per ogni occasione, perché non vi regalerà solo un pranzo o una cena squisiti, ma potete consumarla anche come spuntino. Poi, se volete proprio esagerare e godervi la faccia stupefatta dei vostri amici, servitela come aperitivo. Inoltre, con questa ricetta riuscirete a fare andare a genio […]
Il tiramisù d’avena e banane è il dessert ideale per l’estate, perché è fresco, morbido e cremoso e ogni cucchiaiata è una vera e propria gioia. Infatti, avrete voglia di mangiarlo tanto per colazione che per merenda. Tutti lo ameranno, e rappresenta un’alternativa salutare e nutriente al tiramisù tradizionale e non lo rimpiangerete, anzi, è […]
Se volete un’alternativa golosa, ma sana e leggera alla classica Nutella. la crema al cacao vi conquisterà e la mangerete con piacere. E’ buonissima sia se mangiata da sola sia se usata per farcire torte o dolci vari. Sicuramente, avrete un prodotto sano e nutriente da far consumare anche ai più piccoli di casa, i […]
Per un aperitivo, uno stuzzichino fuori pasto, una merenda salata, un pranzo o una cena da leccarsi i baffi provate i muffin di zucchine e patate. Vedrete che lascerete tutti a bocca aperta dallo stupore! Infatti, non avrete minimamente l’impressione di star mangiando delle verdure e, di conseguenza, conquisterete pure i bambini piccoli che per […]
I biscotti con mele, noci e datteri sono perfetti per accompagnare un bel bicchiere di spremuta, una buona tazza di thè, di caffè oppure di latte al mattino. Infatti, sono dei dolcetti fantastici che rendono ogni momento della vostra giornata davvero speciale. Indubbiamente, sono migliori rispetto ai prodotti confezionati e state certi che dopo averli […]
Le patate ripiene hanno un gusto indimenticabile, tale da stuzzicare con maestria l’appetito a grandi e piccoli. Infatti, con questo piatto renderete più interessanti e sfiziosi i vostri pranzi oppure le cene. Nessuno saprà resistere e, una volta che le servirete, tutti faranno a gara per mangiarle e la richiesta insistente del bis sarà un chiaro […]
Lo sformato di zucchine con carne macinata e formaggio l’amerete da subito, perché non si tratta del classico e banale piatto, ma molto di più. Addirittura i più piccoli di casa guarderanno le verdure con occhi diversi e le troveranno più invitanti, tanto è vero che non si faranno pregare per un assaggio. Sicuramente, un […]
La cheesecake in tazza, sicuramente, vi farà apprezzare ancora di più questo dessert cremoso, morbido e goloso, perfetto per ogni occasione. Infatti, renderà più sopportabile le vostre giornate, permettendovi di concedervi una coccola che vi metterà di buonumore. I bambini ne andranno pazzi ma nemmeno gli adulti ne resteranno indifferenti, in quanto è un dessert […]
Volete provare un dolce diverso dal solito? Allora la torta cremosa al mango potrebbe soddisfare le vostre aspettative, perché è decisamente morbida e cremosa. Tanto è vero che vi si scioglierà in bocca già dopo il primo assaggio. Indubbiamente, è ricca di gusto e nessuno ne resterà indifferente e per questo motivo sparirà alla velocità della […]
