Avere poco tempo in cucina può essere un problema per preparare qualcosa di gustoso e veloce per pranzo o la cena, perché si rischia seriamente di portare a tavola dei piatti poco appetibili. Fortunatamente, la fretta non deve essere sempre necessariamente una cattiva consigliera, in quanto le melanzane con le uova in padella in poco […]
Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
La ricetta della torta di mele semplice, indubbiamente, rende ancora più delizioso e speciale questo classico dolce della pasticceria casalinga. Infatti, si tratta di un dessert che di solito piace proprio a tutti (indipendentemente che si tratti di adulti o bambini), quindi a servirla non si corre certamente il rischio di sbagliare. Anzi, portarla a […]
Il pesce è un alimento che i bambini non sempre apprezzano, quindi per riuscire a farglielo mangiare bisogna architettare mille e più astuzie. Ma, con le polpette di tonno e patate non ci sarà più bisogno di scervellarsi per cercare delle pietanze creative, in quanto questa ricetta è sufficientemente appetitosa da far felici proprio tutti. […]
Volete sorprendere la vostra famiglia con una ricetta diversa da solito? Allora, non ci sono dubbi che la zucca in padella con panna acida possa fare al caso vostro, perché è di una squisitezza unica. Infatti, questa è una pietanza altamente saporita che riuscirà a farsi amare proprio da tutti quanti, compresi i bambini che […]
La torta alla ricotta, grazie al suo aroma al limone, è il dolce ideale per coloro che amano particolarmente sia i sapori sia i profumi agrumati. Poi è leggerissima, perché non contiene né la farina 00 (ma amido di mais) né il lievito, quindi questo vuol dire che può essere consumata pure da chi sta […]
Alla sera, specialmente davanti alla tv, vi piace stuzzicare qualche snack? Però siete a dieta e, giustamente, non volete che gli sforzi siano vani? In questo caso non c’è niente di meglio dei biscotti alla carota salati 100% vegani, i quali non contengono latte, burro e uova così da risultare leggerissimi. Volendo, potrete proporli per […]
Per una colazione, oppure una merenda sana e golosa è sufficiente dare un’occhiata ai nostri “cugini” francesi, i quali tra l’altro vi permetteranno anche di servire un piatto molto elegante. Infatti, i pancake alle mele coi fiocchi d’avena non sono solamente buonissimi da mangiare ma pure belli da vedere, così che lo stomaco inizi a […]
La torta al latte caldo è un dolce imperdibile per gli amanti del latte e i dolci soffici e morbidi! Come suggerisce il nome, il latte è l’ingrediente chiave di questa ricetta, che conferisce alla torta un sapore ricco e soffice. Per questa ricetta avrete bisogno di pochi e semplici ingredienti di uso comune. Una […]
Per preparare un dolce che non vi porti via tempo, che soddisfi la golosità dei grandi e dei piccoli e che si riveli genuino non è poi troppo difficile. Infatti, con la ricetta delle merendine alla mela tutti i vostri problemi si risolveranno come per magia, per l’immensa felicità dei grandi e dei bambini. Sicuramente, […]
Con la torta facile del mattino vi alzerete con il sorriso, trovando addirittura meno fastidioso il suono della sveglia perché sul tavolo, ad aspettarvi, troverete un dolce davvero squisito. Tra l’altro, volendo, potrete prepararla anche al momento perché ci vorranno solamente 5 minuti. Infatti, la sua estrema golosità si sposa benissimo con una tazza di […]
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