Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Quando fa molto caldo tutti, o comunque la maggior parte delle persone, hanno davvero poca voglia di mettersi ai fornelli e sudare in maniera copiosa. Però, siccome non si vive di sola aria, bisogna comunque preparare da mangiare e quindi ci vuole un qualcosa di veloce, leggero ma anche particolarmente goloso. E, per riuscirci la […]
A fine pasto, a maggior ragione quando si hanno degli ospiti, si desidera sempre portare a tavola un ottimo dessert per concludere bene la serata, deliziando il palato e allietando il momento di convivialità. E, se servirete la torta 3 cucchiai il successo sarà assicurato perché è un dolce buonissimo e delizioso, il quale piacerà […]
Molto probabilmente non tutti conoscono la ricetta dei rosti light, che è una variante della classica preparazione tipica del Cantone di Berna, in Svizzera, la quale però si rivela fin troppo calorica. Invece, grazie alla versione più leggera non solo ci metterete meno a cucinarla, ma se siete a dieta la potete mangiare senza farvi […]
Il cioccolato, grazie alla sua golosità davvero irresistibile, piace talmente tanto agli adulti quanto ai bambini che trovandosene davanti una tavoletta, inevitabilmente, finiscono con il mangiarsela tutta. Ovviamente, questo potrebbe comportare di farsi venire un bel mal di pancia e sarebbe meglio evitare, perché per soddisfare molto più genuinamente la voglia di questo dolcetto occorre […]
Per riuscire a fare felice tutta la famiglia, fortunatamente, non è necessario mettersi a cucinare dei dolci di alta pasticceria perché, con la semplicità, è possibile fare qualcosa di altrettanto goloso. Infatti, con la torta semplice alle mele non ci sono dubbi che il successo sarà assicurato, in quanto è talmente soffice e squisita da […]
A tavola bisogna sempre cercare di mangiare in modo leggero ma, contemporaneamente, sostanzioso per evitare che venga fame poco dopo essersi alzati da tavola, stuzzicando poi qualcosa fuori pasto. Quindi, per ovviare a questo comportamento tra l’altro scorretto, occorre optare per una ricetta che riesca a saziare e a stuzzicare il palato egregiamente. Ovvero, ci […]
Se volete provare un secondo piatto completamente diverso da quello che mangiate di solito, però che contemporaneamente sia anche saporito allora dovreste provare gli hamburger di peperoni e patate! Questa è una ricetta davvero facilissima da fare e non occorrerà molto per preparare questo delizioso secondo piatto. Sicuramente non resterete delusi, perché si tratta di […]
La golosità è uno di quei peccati di gola che, molto spesso e volentieri, tutti commettono in quanto resistere ai dolci non è così semplice come potrebbe sembrare. Se poi si ci trova davanti la torta allo yogurt di fragole, allora, cedere alla tentazione non è assolutamente possibile perché è davvero buonissima e gustosa. Infatti, […]
Con i frutti estivi è possibile realizzare tante confetture ma, come la marmellata light di albicocche che vi lascerà a bocca aperta, in quanto è davvero molto buona e gustosa. Senza contare, ovviamente, che non avendo zuccheri aggiunti si rivela perfetta per chi sta seguendo un regime alimentare dietetico. Così da riuscire a soddisfare egregiamente […]
Le temperature estive, come tutti ben sanno, sono sempre particolarmente alte e un po’ troppo afose, di conseguenza la voglia di mettersi ai fornelli viene meno perché non si vuole sudare. Quindi, per riuscire a preparare un dessert in maniera veloce e senza dover accendere il forno, non esiste niente di meglio di un goloso […]
