I pancake salati con avena e verdure sono un’alternativa nutriente e gustosa per un pranzo o una cena leggera o un aperitivo originale. Grazie alla combinazione di fiocchi d’avena, uova e verdure fresche, questi pancake sono ricchi di fibre e proteine. La presenza di formaggio grattugiato e aglio dona un sapore avvolgente, mentre i semi […]
Febbraio 3, 2025ContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Un’insalata fresca, croccante e ricca di sapori contrastanti, perfetta per accompagnare piatti leggeri o da gustare da sola come contorno sfizioso. La combinazione di verdure e frutta, insieme a un condimento aromatico, dona un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. La ricetta dell’insalata di cavolo, cetrioli, mela, carote e cipolla: è buonissima e saziante! Tempo […]
Le frittelle di cavolo e ceci sono un’idea geniale per far mangiare le verdure ai bambini. Spesso i più piccoli sono restii a mangiare il cavolo, ma questa ricetta è così gustosa che mio figlio le adora. Sono buonissime, saporite e finalmente mio figlio le mangia volentieri. Il cavolo diventa morbido e gustoso, mentre i […]
Per un piatto unico, un contorno oppure un antipasto sano e genuino i carciofi ripieni alla calabrese sono perfetti. Infatti, questa è una ricetta a cui nessuno saprà dire di no e che tutti vorranno assaggiare, in quanto è sufficiente il loro profumino per stuzzicare l’appetito. Indubbiamente, i modi per preparare i carciofi ripieni sono […]
Quando il mio orto mi regala un’abbondanza di patate, utilizzo questa ricetta tramandata dalla mia nonna per conservarle in barattoli di vetro. Questo metodo mi permette di avere sempre a disposizione patate fresche e deliziose da utilizzare nelle mie ricette che siano primi piatti, contorni o secondi piatti. La ricetta è semplicissima e veloce e […]
Preparare il pane all’acqua è un processo semplice, ma gratificante. L’impasto risulterà morbido e leggero, grazie all’aggiunta dell’acqua e alla giusta quantità di lievito. Non dimenticate di seguire attentamente le indicazioni per la cottura, in modo da ottenere un pane perfettamente cotto e dal sapore irresistibile come quello appena sfornato da un fornaio. Quindi, se […]
Patate schiacciate in padella? Un piatto semplice e gustoso che non deluderà mai. Le patate schiacciate sono un contorno perfetto per accompagnare qualsiasi tipo di piatto. Sono semplici da preparare e richiedono pochi ingredienti, ma il risultato finale è davvero delizioso. Le patate saranno morbide all’interno e croccanti all’esterno, mentre l’olio aromatizzato aggiungerà un tocco […]
Gennaio 21, 2025ContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Innanzitutto, voglio condividere con voi una ricetta deliziosa e semplice per cucinare le patate con gli spinaci e formaggio. Questo piatto è perfetto per un pranzo veloce o una cena leggera, e sono sicuro che vi conquisterà con il suo sapore irresistibile. Questa deliziosa combinazione di patate, spinaci e mozzarella grattugiata sarà un successo assicurato […]
Siete costantemente di fretta e vi manca il tempo di cucinare? Tranquilli, non è detto che vi dobbiamo sempre accontentare della prima cosa che capita. Infatti, con l’insalata di cavolo, mela e cetriolo riuscirete a portare in tavola un piatto gustosissimo e molto appagante oltre che nutriente, sano e leggero se volete andare a letto […]
Hai mai provato le scrocchiarelle? Se non lo hai fatto, ti stai perdendo qualcosa di davvero delizioso. Queste sfoglie di pane croccanti sono perfette per sostituire il pane durante i pasti o come snack leggero. E la cosa migliore è che sono facilissime da preparare! Puoi servirle come accompagnamento a un piatto principale o semplicemente […]
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