Categoria: Contorni

Il modo più buono per mangiare i finocchi: con questa ricetta diventano croccanti, dorati e irresistibili, nessuno li lascia nel piatto

Se cerchi un modo sfizioso per cucinare i finocchi, questa è la ricetta perfetta: le cotolette di finocchi. Croccanti, dorate e saporite, sono un…

Snack di ceci e patate dolci: croccanti fuori, morbidi dentro e pieni di gusto

Se sei alla ricerca di uno snack sano, sfizioso e che ti dia energia senza appesantire, allora questa ricetta fa per te. Gli snack…

Il trucco per rendere la zucca irresistibile? Basta una panatura mediterranea e 30 minuti di forno, ora la rifaccio ogni settimana!

Questa ricetta nasce da una di quelle sere in cui volevo qualcosa di semplice ma con quel sapore estivo che ti fa stare bene…

Devo perdere qualche chilo, ma siccome amo la pizza, stavolta l’ho preparata così: 100 volte più salutare e nutriente | Solo 130 Kcal!

La pizza salata fatta con patate, peperoni, carote, cipolla, latte, uova, farina e formaggio è un piatto nutriente, che unisce i benefici delle verdure,…

Il pane più facile del mondo: panini alla zucca pronti senza impastare si preparano in 5 minuti e senza fatica, ti risolvono la cena

Fare il pane in casa può sembrare complicato, ma questa ricetta ti farà ricredere. I panini al cucchiaio con zucca sono la soluzione ideale…

Non chiamatele semplici frittelle, sono croccanti come patatine, ma fatte con zucchine e carote: vi avviso, spariscono in un attimo.

Queste frittelle sono nate in uno di quei giorni in cui apri il frigo e trovi due zucchine, una carota e un pezzo di…

Mio figlio non ne voleva proprio sapere, ma ora con queste frittelle il cavolfiore lo mangia senza nessun problema: ci sono riuscita per fortuna!

Le frittelle di cavolfiore al forno sono un’ottima alternativa alle classiche frittelle fritte, in quanto sono leggere e dietetiche. Inoltre, è un modo perfetto per…

Non solo buono: questo pane rustico è una miniera di fibre e semi che aiutano la sazietà, l’intestino ed è ricco di Omega 3 e fibre!

Un pane che profuma di buono, di casa e di campagna. È uno di quei pani che non trovi al supermercato, perché ha dentro…

Una zucchina, tre uova e un po’ di formaggio: il risultato sono questi medaglioni al forno che saziano senza appesantire e spariscono subito dal piatto!

Un’idea sfiziosa, semplice e davvero veloce per trasformare una zucchina in un piatto che mette d’accordo tutti, grandi e piccoli. Questi medaglioni sono croccanti…

Il segreto di mia nonna per carne, pesce e verdure croccanti e leggere: la panatura al limone che non delude mai

Quante volte capita di voler preparare carne, pesce o verdure e di pensare: “sì, buoni, ma un po’ tristi”? Ecco, la soluzione che usavano…