Hamburger di lenticchie alla paprika Gli hamburger di lenticchie rappresentano una fonte di proteine di buona qualità (6.9 gr per 100 g di prodotto) e di carboidrati (16,3 g per 100 gr di prodotto). Presenti nelle lenticchie anche minerali come ferro (3 mg per 100 g), fosforo (146 mg per 100 g), potassio (146 mg per 100 g). La paprika vanta un elevato contenuto di vitamina A, Vitamina E, utile per proteggre i vasi sanguigni, betacarotene e luteina. Della paprika, vengono anche apprezzate le proprietà antibatteriche. Ricetta: hamburger di lenticchie alla paprika Ecco la ricetta degli hamburger di lenticchie buoni come quelli di carne, ma anche […]
