Organizzare un aperitivo casalingo con gli amici può essere una bella esperienza, quindi bisognerebbe cercare di rendere il momento speciale. Come? Semplicemente accompagnando il tutto con la schiacciatina alla zucca, la quale può essere tagliata a pezzi e servita come stuzzichino salato, anche accompagnato magari con dell’affettato magro o una crema spalmabile salata light. Inoltre, […]
Quando si sente parlare di sformato, ovviamente, si pensa subito a una preparazione a base di besciamella, la quale però non è l’ingrediente più indicato quando si segue una dieta. Ma cosa si può fare in questo caso? Rinunciare a portare in tavola un contorno sfizioso? La risposta, fortunatamente, è no! Perché, si può ovviare […]
Le luci, le decorazioni, la musica delle feste e l’attesa di trascorrere del tempo con la famiglia e gli amici: ci sono così tante cose da amare del Natale. Per molte persone è il periodo più bello dell’anno. Le settimane che precedono il Natale sono un periodo di eccitazione e di preparativi. Fare acquisti per […]
Le sere invernali possono essere piuttosto fredde, quindi per scaldarsi un po’ non c’è niente di meglio di una buona zuppa di verdure calda e salutare. Infatti, è un pasto estremamente leggero e nutriente che bisognerebbe assolutamente introdurre nella propria alimentazione, cosa che comunque probabilmente farete dopo averla provata. E’ una ricetta squisita che vi […]
Per una colazione deliziosa, che renda la tazza di latte o di caffè ancora più golosa, ci vuole il ciambellone 3 ingredienti così da iniziare al meglio la giornata. Infatti, si tratta di un dolce estremamente semplice che migliora ogni momento della giornata. Sicuramente, piacerà in egual misura sia ai grandi sia a bambini e una […]
Per un secondo piatto oppure un antipasto più sfizioso, morbido, pieno di sapore e al 100% vegetariano le polpette di cavolfiore alla siciliana sono sicuramente la scelta migliore da portare a tavola. Inoltre, questa semplice preparazione è così leggera e ipocalorica da essere perfetta per chi è a dieta e chi segue uno specifico regime […]
Tanti alimenti molti dei quali più amati e consumati dagli italiani rischiano di non essere più così disponibili sugli scaffali dei supermercati. Dopo l’olio extravergine d’oliva, il parmigiano e altri alimenti di uso comune e non, a rischio vi è anche la produzione del tonno in scatola. Il motivo principale è l’inflazione e i continui […]
Il Ministero della Salute è responsabile della salvaguardia della salute pubblica e il ritiro degli alimenti è uno degli strumenti che utilizza per proteggere i consumatori. Nel caso in cui un prodotto alimentare rappresenti un pericolo per la sicurezza, il Ministero della Salute emette un richiamo alimentare per ritirare il prodotto dagli scaffali dei negozi […]
Le cotolette light sono un piatto che non si smetterebbe mai di mangiare, perché nella loro semplicità sanno essere decisamente gustose e irresistibili. Il loro aspetto è simile ai classici cordon blue, però per ottenere quel tipico colore ambrato bisogna prima impanarle con un pangrattato particolare, che potrete preparare voi stessi senza difficoltà. Prepareremo delle […]
Le melanzane al forno con il cavolo cappuccio è una ricetta che non conosce quasi nessuno, però è talmente buona e ricca di gusto che fidatevi l’amerete fin da primo assaggio. Sono perfette per un pranzo o una cena in famiglia, così da rendere speciale il pasto e fare felici tutti. Infatti, questo è un […]
