L’olivo, noto anche come Olea europaea L., è un albero della regione mediterranea da cui si utilizzano i suoi frutti, oli e foglie, essendo ricco di composti antiossidanti che hanno grandi benefici per la salute. Le foglie di olivo hanno proprietà che aiutano il corpo a migliorare la digestione e i livelli di glucosio nel sangue. […]
Come gli agrumi, arancia, pompelmo e limone, i mandarini sono costituiti da vitamina C, flavonoidi, beta-carotene e oli essenziali. Sebbene non siano ricchi di vitamina C come l’arancia, il suo apporto è comunque notevole ed è accompagnato da una maggiore presenza di beta-carotene o provitamina A rispetto all’arancia. Un paio di mandarini coprono circa la metà del […]
La torta siciliana all’arancia, sicuramente, è il dessert perfetto per tutti coloro che vogliono ricreare il profumo agrumato, ma anche il sapore, di questa fantastica isola del sud Italia. Indubbiamente, piacerà sia ai grandi sia ai più piccoli di casa che in questo modo avranno, un dolcetto sano, genuino e buonissimo da gustarsi in ogni […]
Volete provare delle deliziose e sfiziose meringhe salate? Allora, la ricetta delle nuvolette super light al prosciutto cotto, zucchine e albumi sono super perfette per un buon antipasto. Infatti, possiedono una croccantezza e una morbidezza estremamente irresistibile che prenderà tutti per la gola. E, cosa decisamente più importante, si tratta di una preparazione sana perché […]
Tra la vasta gamma di piante da fiore da interni, l’orchidea è senza dubbio la più apprezzata. E questo non sorprende, trattandosi di una pianta capace di fiorire in ogni momento dell’anno. Esistono alcune tecniche naturali per aiutare questa pianta a crescere forte e sana senza il pericolo di essere attaccata da insetti e di […]
Le proprietà del lampone rendono questo piccolo frutto molto benefico per la nostra salute. Puoi consumarlo in molti modi, ad esempio nei frullati o al naturale, poiché hanno un sapore molto buono oltre ad aiutare a disintossicare il tuo corpo. Successivamente, ti parleremo dei vantaggi di includere i lamponi nella tua dieta. Lamponi, abbassano il colesterolo e la […]
Lo zenzero è una radice dal sapore molto particolare che possiamo utilizzare nella preparazione di salse, zuppe, secondi piatti e anche alcuni dolci. Oltre a favorire l’assorbimento dei nutrienti, lo zenzero ci aiuterebbe a prevenire la stitichezza, alleviare il dolore addominale e migliorare la digestione. Ma al di là dei suoi usi culinari, è diventato […]
La spirale alle mele non è solamente una torta bella da vedere, regalando alla vista un ottimo effetto scenografico. Perché, è anche molto buona e così tanto gustosa da piacere a tutti quanti. Sicuramente, la sua particolarità consiste nel fatto che fuori rimane super croccante ma estremamente morbida all’interno, dove troverete un deliziosissimo ripieno alla […]
Il colesterolo è una sostanza grassa naturale presente in tutte le cellule del corpo. È necessario per il normale funzionamento dell’organismo, per produrre ormoni, vitamina D e sostanze per aiutare a digerire il cibo. La maggior parte viene prodotto nel fegato, sebbene sia ottenuto anche attraverso alcuni alimenti. Il colesterolo viaggia attraverso il sangue attraverso le proteine chiamate lipoproteine. Un […]
Quando si cucinano gli alimenti, è essenziale tenere conto del metodo utilizzato perla cottura. Anche questo è un punto fondamentale per mangiare sano. Ad esempio, nel caso del riso, c’è un trucco per cuocerlo che ti farà dimezzare le calorie del piatto. Il riso se cotto così ha il 50% delle calorie in meno Il […]
