Il Kefir è un alimento ricco di microrganismi vivi a cui vengono attribuite numerose proprietà per migliorare la salute dell’organismo. Questo alimento è composto da…
La ricetta dei tondini miele e mirtilli, grazie alla sua semplicità, vi regalerà degli ottimi dolcetti da consumare al mattino insieme ad una tazza…
Per accompagnare una macedonia a fine pasto, oppure per farcire un dolce e renderlo ancora più goloso, proteste provare la mousse al cocco, ovvero,…
Gli acidi sono presenti in quasi tutte le cucine del mondo, dagli agrumi come limone, arance ai latticini fermentati come yogurt o kefir, passando…
Esistono già molti dolcificanti, ma qual è il miglior dolcificante naturale per i diabetici? In questo articolo esamineremo i più comuni che possono fungere da…
Il modo più semplice e veloce per sfruttare questa straordinaria pianta è masticare una foglia al giorno per almeno cinque minuti, preferibilmente prima dei…
La classica torta di mele, per quanto possa essere buona, alla lunga rischia di annoiare al punto di non riuscire più a mangiarla. Quindi,…
Si stima che circa 318 milioni di persone nel mondo, ovvero il 6,7% degli adulti, soffrano di prediabete. Questa condizione è direttamente correlata al…
Riuscire a far mangiare una merenda sana ai bambini, tante volte, può non essere facile a meno che non si decida di preparare qualcosa…
Come tutti sappiamo, in ogni tavola la presenza del pane è indispensabile e questo alimento non può mancare mai. Per chi si diletta a…
Pubblicazione · UNISACarciofo di Paestum IGPLeggi lo studio ↗