Il classico latte con i biscotti, la mattina a colazione, stava passando un po’ nel dimenticatoio. Ma poi le nostre solite instancabili mamme sprint hanno cominciato a cercare delle versioni di biscotti che potessero andare bene per tutti. Intolleranze, allergie, diabete, qualche centimetro di troppo, sono tutte valide argomentazioni per andare alla ricerca del prodotto […]
Un tempo erano in commercio le famose “girelle“, ci sono ancora? Ah, ecco, mi dicono di sì. La “girella” è un must delle colazioni dei bambini dal 1973, pensate un po’ come se li porta bene! Appena fu posta in circolazione, subito le mamme più intraprendenti cominciarono a cercare di riprodurle. Il rotolo farcito al […]
Un delicato e gustoso rotolo farcito da far invidia alla pasticceria più sapiente e gettonata. Questo rotolo veloce senza burro viene incontro al desiderio di dolce, accontentando anche gli occhi. E’ bellissimo e buonissimo e… notizia non da poco, è facile da fare, anche per le meno esperte. Come si fa a resistere davanti ad […]
Questo mini dessert è una rivoluzione, che vi permette di ottenere un dolcetto squisito ed originale, con poche calorie, ma soprattutto in pochissimo tempo. Noi tutti sappiamo quanto è importante essere attenti alla salute, di conseguenza spesso rinunciamo ai tanto amati dolci per non incappare in spiacevoli conseguenze estetiche. In questo caso le calorie sono […]
Le ricettine “salva dessert” stanno davvero diventando un’abitudine. La donna moderna non ha più il tempo che avevano le nostre nonne per preparare deliziosi manicaretti che ci volevano tre giorni a farli. Ma d’altro canto, non si può nemmeno andare avanti a piatti semi-pronti da scaldare al microonde, perché la salute ne risentirebbe. Dobbiamo riconoscere […]
Il sogno di ogni buona massaia è quello di coccolare la propria famiglia, senza però eccedere con alimenti pesanti e troppo carichi di calorie. Purtroppo molto spesso queste cose non si conciliano molto, di conseguenza si preparano cose buonissime, ma troppo caloriche, o poco caloriche, ma non troppo buone. Questa è una di quelle ricette […]
Un dolce facile e veloce da preparare che soddisfi un desiderio improvviso? Purché in casa siano arrivate le ciliege! Sì, perché questa sbriciolata light alle ciliege ha bisogno proprio dei frutti freschi, da raccogliere direttamente dall’albero, oppure da acquistare al mercato, quando arriva la bella stagione e le bancarelle si colorano di fragole, di fichi, […]
La Torta 7 vasetti è ormai diventata un mito, per gli appassionati del dolce. Si prepara con molta facilità ed offre un’infinita gamma di variazioni di colore e di sapore. Ne abbiamo proposto di recente una variante proprio su questo sito. Una volta che si è memorizzata la ricetta base, si può lasciare libera la […]
Questa ricetta vi suggerisce un piccolo trucco per ovviare alla mancanza di maionese e… di uova. Sembra impossibile, eppure è persino più semplice di quella tradizionale, con la consistenza vellutata alla quale siamo abituati, e la versatilità di una ricetta “aperta”, diciamo così. Infatti, con questa base, è praticamente possibile fare modifiche all’infinito. Ad esempio, […]
Una ricetta golosa e veloce per i momenti di languore. Se avete poco tempo a disposizione, ma avete voglia di qualcosa di dolce e sano, fatto da voi, la sbriciolata light di mele fa proprio al caso vostro. Pensate, per questa ricetta non è necessario cuocere le mele in anticipo, e poi non serve neanche […]
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