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Fagioli, pangrattato e un cucchiaio di pesto: così fai il secondo più leggero della settimana in 10 minuti. Solo 147 Kcal!

Giugno 15, 2025FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Fagioli, pangrattato e un cucchiaio di pesto: così fai il secondo più leggero della settimana in 10 minuti. Solo 147 Kcal!

Le polpette di fagioli rappresentano una soluzione nutrizionalmente bilanciata e adatta a chi desidera ridurre l’apporto di carne nella propria alimentazione, senza compromettere il fabbisogno proteico. I fagioli, appartenenti alla famiglia delle leguminose, sono ricchi di proteine vegetali, fibre solubili, potassio, ferro non eme e composti bioattivi come saponine e polifenoli. Queste sostanze, secondo studi […]

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Colazione da 200 Kcal sana e soffice: questa brioche è leggera, senza zucchero e non ti fa venire fame dopo un’ora!

Giugno 15, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Colazione da 200 Kcal sana e soffice: questa brioche è leggera, senza zucchero e non ti fa venire fame dopo un’ora!

La brioche allo yogurt rappresenta una soluzione equilibrata e adatta a chi desidera una colazione saziante, a ridotto carico glicemico e priva di ingredienti ultra-processati. La scelta degli yogurt naturali come base contribuisce a fornire proteine a lento assorbimento, fermenti lattici vivi e una fonte moderata di lattosio, favorendo una digestione più graduale e il […]

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Questi biscotti li può mangiare pure mia mamma che ha il diabete, ne preparo una teglia intera ogni volta in 15 minuti!

Giugno 14, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Questi biscotti li può mangiare pure mia mamma che ha il diabete, ne preparo una teglia intera ogni volta in 15 minuti!

I biscotti al cocco sono un’opzione golosa, sana e semplice da preparare, perfetta per chi cerca uno spuntino leggero o una merenda nutriente senza rinunciare al piacere di un dolce. Ideali per chi segue un’alimentazione a basso contenuto di zuccheri, questi biscotti possono essere gustati in ogni momento della giornata, dalla colazione al dopo-pasto. Se […]

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Riso, non c’è solo il Carnaroli e l’Arborio: ce ne sono tanti altri che fanno bene alla glicemia e alla linea che dovresti portare in tavola!

Giugno 14, 2025Marilyn AghemoAlimenti e nutrizioneNews
Riso, non c’è solo il Carnaroli e l’Arborio: ce ne sono tanti altri che fanno bene alla glicemia e alla linea che dovresti portare in tavola!

Non tutti lo sanno, ma l’Italia è il maggior produttore di riso in Europa, con oltre 150 varietà coltivate. Sebbene alcune di queste siano più note, come il Carnaroli o l’Arborio, il panorama del riso italiano è molto più ampio e interessante. Esistono infatti altre varietà, meno conosciute, che offrono sapori e consistenze particolari, perfette […]

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Cheesecake proteica salva fame: yogurt greco, albumi e fragole per controllare la glicemia con solo 150 kcal

Giugno 14, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Cheesecake proteica salva fame: yogurt greco, albumi e fragole per controllare la glicemia con solo 150 kcal

Questa versione leggera e proteica della classica cheesecake è studiata per chi segue un’alimentazione orientata al controllo della glicemia, alla gestione del senso di fame e al mantenimento di una massa muscolare sana. Grazie all’utilizzo di yogurt greco, albumi e una piccola quantità di amido di mais, questa ricetta è naturalmente povera di zuccheri semplici […]

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Le 5 insalate di riso proteiche migliori per la dieta (ho perso 10 chili): sane, complete e veloci da fare!

Giugno 14, 2025Maria Di BiancoNewsPrimi PiattiRicette Light
Le 5 insalate di riso proteiche migliori per la dieta (ho perso 10 chili): sane, complete e veloci da fare!

L’insalata di riso è un piatto estivo classico, ma con qualche accorgimento può diventare un pasto altamente proteico, bilanciato e adatto a chi segue una dieta per dimagrire, aumentare la massa muscolare o semplicemente mangiare sano. Il segreto sta nel scegliere le giuste fonti di proteine (animali o vegetali), abbinare cereali integrali o alternativi al […]

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Ti bastano meno di 60 euro per attrezzarti per l’estate: Lidl ha messo tutto in offerta tutto quello che serve fino al 15 giugno

Giugno 14, 2025Maria Di BiancoNewsOfferte DiscountVolantino Lidl
Ti bastano meno di 60 euro per attrezzarti per l’estate: Lidl ha messo tutto in offerta tutto quello che serve fino al 15 giugno

Con l’arrivo della bella stagione, cresce la voglia di attività all’aria aperta, vacanze nella natura e momenti di relax lontano dal caos urbano. Per chi ama il campeggio, le gite fuori porta o i picnic in libertà, Lidl ha preparato una gamma completa di accessori utili, funzionali e soprattutto economici. Tutto per il campeggio a […]

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Altro che fritto: questo petto di pollo si cuoce al forno, è croccante e non alza la glicemia. Il segreto sta nello yogurt!

Giugno 14, 2025FrancescaNewsRicette LightSecondi piatti
Altro che fritto: questo petto di pollo si cuoce al forno, è croccante e non alza la glicemia. Il segreto sta nello yogurt!

Il pollo impanato in pastella allo yogurt è una preparazione funzionale pensata per chi desidera un piatto ricco di proteine ad alta biodisponibilità, ma povero di zuccheri e grassi ossidati. Grazie all’assenza di frittura e all’utilizzo dello yogurt naturale come base acida della marinatura, questo piatto offre un profilo nutrizionale equilibrato e adatto a chi […]

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Torta di mele furba senza sensi di colpa: niente farina raffinata, ti tiene in forma e non fa salire la glicemia. Solo 135 Kcal!

Giugno 14, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Torta di mele furba senza sensi di colpa: niente farina raffinata, ti tiene in forma e non fa salire la glicemia. Solo 135 Kcal!

Questa torta di mele, avena e yogurt rappresenta una soluzione nutrizionalmente efficace per chi cerca un dolce senza zuccheri raffinati, adatto alla prima colazione o come spuntino bilanciato. I suoi ingredienti sono selezionati per favorire il controllo glicemico, prolungare la sazietà e apportare nutrienti funzionali utili al metabolismo. Le mele contengono fibra solubile, in particolare […]

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Muffin banana e cacao (solo 125 Kcal), li mangi e non hai più fame: zero sensi di colpa, energia e sazietà per ore!

Giugno 14, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Muffin banana e cacao (solo 125 Kcal), li mangi e non hai più fame: zero sensi di colpa, energia e sazietà per ore!

Nel contesto di un’alimentazione funzionale e consapevole, i muffin alla banana e cacao rappresentano una preparazione che unisce gusto, praticità e benefici metabolici. Grazie alla presenza di banane mature, fonte naturale di zuccheri semplici e potassio, e del cacao amaro, ricco di polifenoli con attività antiossidante, questi muffin offrono un profilo nutrizionale particolarmente adatto a […]

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