Il Ministero della Salute ha il compito di garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti in tutto il territorio. Uno dei modi per farlo è emettere richiami e ritiri quando necessario. Un richiamo avviene quando si scopre che un prodotto non è sicuro o non rispetta gli standard di qualità. E’ importante che i consumatori siano a conoscenza di questi richiami e ritiri in modo da poter agire per proteggere se stessi e le proprie famiglie dall’alimento pericoloso. Negli ultimi anni si sono verificati diversi richiami di alimenti, tra cui quelli di uova contaminate, prodotti a base di carne […]
