Di tutte le noci, gli anacardi sono una delle alternative più salutari e consigliate, sia per il loro completo valore nutritivo che per il loro prezzo contenuto. Inoltre, gli anacardi forniranno una grande quantità di polifenoli e carotenoidi, che numerosi studi collegano a livelli più bassi di danno cellulare. Quando si acquistano le noci, è importante assicurarsi che non siano salate e non tostate. Anacardi: abbassano il colesterolo e contrastano i picchi glicemici Ecco esattamente cosa può fare una manciata di anacardi, una porzione di 28 grammi. Calorie: 157 Proteine: 5 grammi Grasso: 12 grammi Carboidrati: 9 grammi Fibra: 1 grammo Rame: 67% del valore giornaliero raccomandato Magnesio: […]
