Oggi questo alimento è l’ingrediente principale di molte ricette della cucina mondiale. Inoltre, la sua coltivazione si è diffusa in quasi ogni angolo del pianeta. Oltre ad aggiungere sapore e aroma ai piatti, questo alimento è diventato un buon alleato della salute. Ma qual è questo alimento? Si tratta dell’aglio, la pianta dalle mille virtù utilizzata non solo in cucina per insaporire i piatti, ma anche a scopo terapeutico. Tuttavia, bisogna tener presente che il suo consumo deve essere accompagnato sempre da una dieta equilibrata e da buone abitudini alimentari. Aglio, un potente antibiotico che abbassa il colesterolo e protegge lo stomaco Il […]
