Un secondo piatto storico della cucina toscana: semplice, saporito e sempre perfetto quando hai voglia di un piatto di pesce ricco di gusto. Il baccalà viene infarinato, rosolato e poi lasciato cuocere in un sugo di pomodoro profumato all’aglio e prezzemolo… una di quelle ricette che fanno venire voglia di scarpetta già mentre cuoce. Baccalà […]