I carciofi cotti non sempre piacciono a tutti, soprattutto ai bambini che con le verdure non riescono proprio ad andare d’accordo, perché cercano sempre di non mangiarle e fanno dei capricci che non finiscono mai. In questi casi si può iniziare una lotta, in cui si rischia anche di perdere tempo, oppure si pensa a come fare per riuscire a proporre questo alimento in un modo più invitante e soprattutto goloso. Ma come? Facilissimo, preparando i carciofi panati al forno, un contorno così squisito da riuscire a conquistare anche i palati più difficili, perché la loro bontà è praticamente irresistibile. […]
