Le ciliegie forniscono tanti benefici nutrizionali e sono anche a basso contenuto calorico. Sono uno dei frutti con il maggior numero di antiossidanti che si possono trovare. Il colore viola delle ciliegie è dovuto agli antociani. Queste sostanze sono antiossidanti e quindi, secondo diversi studi, sarebbero in grado di neutralizzare i radicali liberi responsabili di malattie degenerative, come l’Alzheimer. A loro volta, aiuterebbero a prevenire le complicazioni cardiache, proteggendo il cuore e favorendo la circolazione sanguigna. D’altra parte, la ciliegia contiene vitamina C e aminoacidi. Questi parteciperebbero alla sintesi del collagene, motivo per cui si ritiene che aiuterebbero a prevenire l’invecchiamento della pelle e a […]
