In alternativa alla carne, i burger di melanzane (o cotolette) sono un valido e gustoso compromesso. Tutta la famiglia li adorerà, tanto è vero che se deciderete di prepararli più volte durante la settimana nessuno protesterà. Anzi, sicuramente la cosa sarà accolta con molto entusiasmo. E, siccome non bisognerà accendere il forno e nemmeno friggere, […]
Agosto 25, 2022AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Le cotolette di melanzane si preparano velocemente e senza dover sporcare nulla, perché basta assemblare gli ingredienti e cucinarli a crudo. Ovviamente, è un piatto che farà gola a tutti perché possiede una deliziosissima e irresistibile croccantezza, la quale le rende super appetitose. Pensate che le gradiranno addirittura i più piccoli di casa, i quali […]
I bambini quando si trovano davanti un piatto di verdure, inevitabilmente, fanno i capricci e si rifiutano categoricamente di mangiarle, per la disperazione del genitori che non sanno più come presentargliele. In questo caso, una buona soluzione potrebbe essere quella di portare a tavola delle ottime cotolette di melanzane. Le quali, dovrebbero essere sufficientemente sfiziose […]
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