Queste crepes salate con ricotta sono una di quelle ricette semplici, un po’ rustiche, ma molto comode quando vuoi preparare qualcosa di diverso dal solito senza complicarti troppo. La base si fa solo con farina tipo 1, acqua, un filo d’olio e poco sale. Niente uova, quindi viene leggera e abbastanza elastica. Il ripieno invece […]
Ogni tanto mi piace preparare delle crepes ripiene per la mia famiglia. Sono un piatto semplice ma molto apprezzato da tutti. Oggi voglio condividere con voi la mia ricetta per crepes ripiene di uova sode e cipolle primaverili. Le crepes ripiene di uova sode e cipolle primaverili sono un piatto delizioso e versatile. Possono essere […]
Quando ci sediamo a tavola fa sempre piacere qualche piatto un po’ sfizioso, in quanto stuzzicare il palato può rendere un pranzo o una cena ancora più appetitosi e anche un pizzico golosi. Per questo motivo, sicuramente, potrete ottenere questo risultato preparando le crêpes di zucca con fonduta di taleggio, una pietanza non solo gustosa […]
