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La torta furba da fare in 10 minuti e da mangiare anche la sera: senza burro, senza zucchero ma così buona e con meno di 70 calorie a fetta!

Agosto 25, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta furba da fare in 10 minuti e da mangiare anche la sera: senza burro, senza zucchero ma così buona e con meno di 70 calorie a fetta!

La torta allo yogurt è uno di quei dolci che non passano mai di moda: semplice, genuina e leggera, perfetta sia per la colazione che per una merenda sana e gustosa. In questa versione utilizziamo l’eritritolo, un dolcificante naturale senza calorie, al posto dello zucchero tradizionale: un piccolo trucco che rende il dessert adatto anche […]

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Un sol morso e si sciolgono in bocca, 5 minuti in freezer e sono pronti. Solo 60 Kcal!

Agosto 24, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Un sol morso e si sciolgono in bocca, 5 minuti in freezer e sono pronti. Solo 60 Kcal!

Riuscire a preparare un dolce senza usare il forno, sicuramente, può fare guadagnare tempo e agevolare coloro che per un motivo o un altro sono sempre di corsa. Se non conoscete ricette di questo tipo non c’è problema, perché qui troverete quella del dessert senza cottura che sarà sicuramente di vostro gradimento. Infatti, sostanzialmente si […]

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La preparo velocemente in 10 minuti, i miei figli hanno fatto a gara per finita subito | Solo 200 Kcal!

Agosto 23, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La preparo velocemente in 10 minuti, i miei figli hanno fatto a gara per finita subito | Solo 200 Kcal!

La torta fredda alla crema è uno dei dolci più cremosi e buoni che avete provato. Infatti, questo dolce prevede la preparazione di una base di pan di spagna (fatta con dei plumcake già pronti) ricoperta di crema allo yogurt! Per chi ama i dolci cremosi e non ha mai tempo in cucina, questa ricetta è […]

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La mia cheesecake salva-dieta, ho eliminato panna e zucchero: mai più sensi di colpa e niente cottura perfetta per fine estate!

Agosto 23, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La mia cheesecake salva-dieta, ho eliminato panna e zucchero: mai più sensi di colpa e niente cottura perfetta per fine estate!

Devo ammetterlo: la cheesecake senza forno è il mio jolly quando voglio un dolce “wow” ma con ingredienti più puliti. In questa versione facciamo a meno di panna e formaggio spalmabile e puntiamo su ricotta ben scolata + yogurt per una crema fresca e setosa. Niente zucchero semolato: uso miele (o sciroppo d’agave/acero) che dà […]

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E’ la prima volta che mia suocera mi ha fatto assaggiare un plumcake così cremoso: è veramente buono | Solo 100 Kcal!

Agosto 20, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
E’ la prima volta che mia suocera mi ha fatto assaggiare un plumcake così cremoso: è veramente buono | Solo 100 Kcal!

Il plumcake allo yogurt, rispetto agli altri dolci appartenenti alla stessa categoria, risulta molto più cremoso e morbido e quindi decisamente più buono, goloso e invitante. L’ho provato da mia suocera e una volta che l’ho assaggiato l’ho rifatto anche io più volte. Potete seguire il suo sito Pane e Mortadella per altre ricette golose […]

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Angel Cake, la torta americana “senza niente”, solo albumi: ne mangi due fette e zero rimorsi!

Agosto 19, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Angel Cake, la torta americana “senza niente”, solo albumi: ne mangi due fette e zero rimorsi!

Sogni una fetta di dolce soffice come una nuvola, con pochissimi grassi e calorie ridotte? L’angel cake è la risposta perfetta! Questa torta americana, famosa per la sua consistenza impalpabile e la sua delicatezza, è ideale per chi vuole concedersi un dessert goloso senza appesantirsi. Ma non solo: è ottima anche per chi segue diete […]

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Niente forno, niente stress: la torta di mele in padella che profuma tutta la casa e si prepara in 20 minuti

Agosto 18, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Niente forno, niente stress: la torta di mele in padella che profuma tutta la casa e si prepara in 20 minuti

Devo ammetterlo: questa torta di mele in padella è nata un po’ per caso, in una di quelle giornate in cui il forno era occupato (o, peggio, non avevo voglia di accenderlo). L’idea mi è venuta pensando alle frittate: “E se facessi una specie di torta, ma in padella?”. Beh, il risultato è stato sorprendente: […]

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Guarda cosa ho preparato per la colazione e non ho usato neanche farina raffinata: a tavola non è bastata!

Agosto 17, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Guarda cosa ho preparato per la colazione e non ho usato neanche farina raffinata: a tavola non è bastata!

La torta al cocco e arancia è decisamente favolosa, la sua golosità è tale che entrerà nel cuore di grandi e bambini, lasciandoli letteralmente senza fiato.  E’ una torta buona, gustosa e molto morbida da sciogliersi in bocca e ha tutte le carte in regola per poter diventare il vostro dessert preferito. Lascerete a bocca […]

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I biscotti per la colazione, bastano appena 2 ingredienti: non alzano la glicemia e sono buonissimi!

Agosto 16, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
I biscotti per la colazione, bastano appena 2 ingredienti: non alzano la glicemia e sono buonissimi!

Con i biscotti di mele e mandorle i vostri spuntini non saranno più gli stessi, in quanto la colazione, la merenda oppure il dopo cena avranno un bel tocco di dolcezza. Questi biscotti non sono solo buoni ma anche salutari, si preparano con appena 2 ingredienti (togliendo l’olio per oleare lo stampo) e non c’è […]

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Gelato cremoso al caffè, lo preparo in bottiglia così: ogni volta finisce all’istante!

Agosto 15, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Gelato cremoso al caffè, lo preparo in bottiglia così: ogni volta finisce all’istante!

Il gelato cremoso al caffè è perfetto contro il caldo estivo, in quanto è così rinfrescante che va giù con piacere, regalando tanta golosità.  Tutti impazziranno per questa meraviglia e, di conseguenza, non ci sarà pericolo che ne possa avanzare, anche perché sparirà subito dopo che l’avrete tirato fuori dal congelatore. Quindi, per evitare di […]

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    La ciambella alla zucca e mele può essere la soluzione...

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