La caprese al limone non è altro che una rivisitazione della nota caprese al cioccolato, uno dei tanti dolci classici della pasticceria campana, in particolare, di quella napoletana. Naturalmente, la caprese al limone, rispetto a quest’ultima, è più fresca, profumata, ma, soprattutto, leggera, non solo per la presenza dell’agrume al posto del cioccolato, ma anche perché in questa […]
La torta di mele renette è un dolce morbido e delizioso, gradito sia dai grandi che dai bambini. Questo dessert può essere realizzato in casa per consumarlo a colazione assieme ad un bicchiere di latte, così da iniziare in maniera energica la giornata, oppure a merenda. Oltre che nella preparazione di dolci, le mele renette sono buonissime […]
La torta al pistacchio è un dessert soffice e gustoso proveniente da un piccolo paese delle Madonie. Questo dolce è facilissimo e veloce da preparare in casa e può essere proposto come dessert a fine pasto nelle festività, può sostituire la tradizionale torta di compleanno, può essere realizzato per una colazione energetica o a merenda per i vostri bambini. […]
La torta dei sette vasetti si chiama così perché viene realizzata con il contenitore standard dello yogurt, quello da 125 ml per intenderci, usato come misura. Gli ingredienti sommati fra di loro danno proprio il totale di sette vasetti. Facile da realizzare, non ti serve la bilancia e non ti serve il burro. Nella ricetta […]
La torta caprese al pistacchio è una versione simile alla classica caprese napoletana. Questo dolce è realizzato con pistacchi e mandorle che lo rende davvero buonissimo. Questa ricetta è una versione light che sostituisce alcuni ingredienti con quelli più salutari, in modo che la torta possa essere consumata anche dalle persone che sono a dieta. A tutti […]
La torta al cioccolato senza farina è un dessert adatto per celiaci o per chi è intollerante al glutine. Facile e veloce da preparare, in questa torta al cioccolato la farina viene sostituita da mandorle tritate. Questa torta ha un interno succoso e gustoso e una crosta croccante. La preparazione è molto semplice e non […]
La frittata dolce è un dessert di origine tirolese molto elegante e sublime al palato. Nota anche come frittata dolce Kaiserschmarren, questo dolce viene realizzato con un impasto simile a quello di una omelette di uova con latte, farina e dolcificante stevia. La frittata dolce viene rosolata in padella, rotta a pezzi grossolani e guarnita con […]
Se sei un amante delle ricette dolci e ti piacciono le nocciole, questa idea sarà perfetta per te. Si tratta di dolcetti ripieni di crema alle nocciole fatta in casa che non hanno bisogno di un forno e che puoi preparare molto facilmente, da accompagnare con un caffè, latte o un tè. Sono davvero deliziosi, e […]
Questa torta di carote senza uova è una ricetta leggera, sofficissima e gustosa che potrai preparare senza problemi se sei a dieta o segui un regime alimentare sano. Se sei allergico alle uova o semplicemente non vuoi includere questo ingrediente nelle tue ricette di dolci, puoi preparare questa torta di carote senza uova. E’ una […]
La torta senza forno è una ricetta semplice, fatta con pochi ingredienti e cotta in una semplice pentola. Non ci credete? Provate! Questa torta sarà sofficissima e morbida, l’unica accortezza è la cottura, che dovrà avvenire a fiamma bassa e bisognerà controllarla spesso. E’ un dolce leggero, fatto con ingredienti che tutti noi abbiamo in […]
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