Le frittelle di lenticchie con caviale di chia sono un piatto nutriente, ricco di proteine vegetali e fibre, perfetto per chi cerca un’alimentazione sana e gustosa. Le lenticchie, fonte di proteine e minerali come il ferro, sono abbinate a una salsa a base di chia, che apporta omega-3 e antiossidanti. L’uso di spezie come il […]
Le frittelle di lenticchie e zucchine sono un piatto eccezionale, morbide e così gustose da lasciare tutti a bocca aperta. Infatti, è la ricetta giusta per rendere più appettatosi sia i legumi sia le zucchine, così da sorprendere anche i bambini. Tra l’altro, potrete gustarvele anche come pranzo al sacco durante una gita fuori porta […]
Giugno 1, 2023AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
La vostra famiglia non ama particolarmente i legumi, ma voi si? Per ovviare al problema, avendo la certezza di non sbagliare, vi consigliamo delle gustosissime e sfiziosissime polpette di lenticchie. Sono talmente buone che nessuno potrà resistergli, tanto è vero che non ne avanzerà nemmeno una perché tutti vi chiederanno il bis. Sbalordirete addirittura i […]
Ci sono sempre momenti in cui si ha poco tempo a disposizione per preparare un piatto gustoso e bilanciato e nello stesso tempo facile e veloce da cucinare. La tentazione potrebbe essere quella di ricorrere alla classica fettina di carne, invece vi propongo qui una ricetta appetitosa realizzata utilizzando un legume molto amato dagli italiani, […]
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