Questo gelato biscotto light nasce proprio guardando quei dolci freddi a strati che fanno subito venire voglia di affondare il cucchiaino. Sotto una base scura al cacao, in mezzo una crema bianca e morbida allo yogurt greco, sopra i biscotti secchi che danno quell’effetto da merenda golosa. Insomma, sembra un dolce molto più “pesante” di […]
Questa preparazione è un’alternativa intelligente e sana al gelato tradizionale, ideale per chi desidera un dessert rinfrescante senza zuccheri raffinati, senza panna e senza l’uso della gelatiera. Il protagonista principale è la banana congelata, un ingrediente naturalmente dolce e cremoso, che permette di ottenere una consistenza simile a quella del gelato grazie alla sua composizione […]
Con l’arrivo della bella stagione, cresce la voglia di qualcosa di fresco, dissetante e dolce… ma senza sensi di colpa. I sorbetti alla frutta fatti in casa, soprattutto in versione light, sono la risposta perfetta: deliziosi da gustare e leggeri da digerire, si preparano in pochi minuti e con pochissimi ingredienti naturali. A differenza dei […]
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