La ricerca sulla sicurezza alimentare è tornata al centro dell’attenzione con la pubblicazione di un nuovo test condotto da Öko-test su 37 pacchi di spaghetti, di cui 20 biologici. Le conclusioni di questo studio gettano luce su una questione importante: la presenza di contaminanti come glifosato, oli minerali e tossine della muffa in alcuni prodotti. […]
Un’indagine recente effettuata dalla rivista “Il Salvagente” ha scovato tracce di glifosato, una sostanza controversa, in due campioni di pasta provenienti da noti marchi. Nonostante la pasta sia un elemento cardine della nostra tradizione culinaria, il suo consumo potrebbe nascondere rischi per la salute, come micotossine, pesticidi e altri contaminanti accumulati durante i processi industriali. […]
Dagli ultimi test effettuati sulla pasta, un marchio italiano è risultato essere davvero sicuro, senza pesticidi. Ogni giorno bisogna prestare attenzione a quello che portiamo sulle nostre tavole e a quello che compriamo al supermercato tra tanti marchi e prodotti. Come diceva il filosofo Ludwig Feuerbach: “Noi siamo quello che mangiamo”! Quindi è davvero importante […]
Le notizie che sono arrivate in questi giorni per quanto riguarda le marche di pasta italiane contenenti il glifosato non sono di certo fake news. La conferma infatti è arrivata da uno studio condotto dalla rivista svizzera K-tipp che ne ha pubblicato i risultati dopo aver effettuato gli esami in laboratorio. Sono stati testati 18 […]
Glifosato: trovato nei cracker, nei biscotti, nei cereali per la colazione e addirittura nel miele. La lista è molto lunga perché questo pesticida potrebbe ritrovarsi in tantissimi prodotti che mangiamo ogni giorno. A lanciare questo allarme è The Guardian dopo essere entrata in possesso di alcuni documenti della Food and Drug Administration (FDA). In precedenza […]
Gli spaghetti sono un tipo di pasta apprezzato sia dai bambini che dagli adulti. Tuttavia, la rivista Öko-Test ha analizzato 19 marche di spaghetti per valutare la presenza di glifosato. Dai risultati è emerso che il glifosato è presente in più della metà dei prodotti testati. Sono stati trovati anche componenti di olio minerale e […]
Non siamo noi a dirlo, ma la cucina italiana è una delle migliori al mondo. Questo lo dicono i turisti e gli appassionati di gastronomia che riconoscono la bontà della cucina nostrana italiana. Alla base della dieta mediterranea invidiata da tutto il mondo c’è la pasta. Un alimento semplice in cui è possibile preparare un’infinità di […]
Quando prendiamo un tè al mattino, nel pomeriggio o la sera prima di andare a dormire mai possiamo immaginare che possa contenere tracce di pesticidi. Ma invece spesso è proprio così! Lo ha svelato un nuovo test francese della rivista francese 60 Millions de Consommateurs. La rivista francese ha condotto un test su molte marche […]
