Questa ricetta arriva dalla Germania ed è davvero sfiziosa: si tratta di piccoli “sandwich” di melanzane o cotolette di melanzane, farciti con mozzarella e pomodori secchi, poi impanati e dorati in padella. Il risultato è croccante fuori, morbido dentro e con un cuore filante e saporito. Le melanzane vengono prima cotte in forno, così diventano […]
Agosto 7, 2024AntipastiContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Le melanzane impanate senza uova, grazie alle loro 55 Kcal, sono l’alternativa migliore per coloro che seguono una dieta e non vogliono rinunciare alla bontà. Infatti, rispetto alla ricetta classica questa è decisamente più light e quindi crea meno problemi a chi sta cercando di rimettersi in forma, consentendogli però di evitare di fare l’ennesima […]
Le melanzane ripiene e impanate sono un piatto eccezionale da gustare in estate. Infatti, renderete questi ortaggi davvero gustosi e saporiti e vedrete che nessuno avrà da lamentarsi a tavola. A rendere speciale questa pietanza è il suo ripieno, ovvero prosciutto cotto e scamorza, ma se volete potete variare il ripieno a vostro piacimento. Le […]
Aprile 2, 2023AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Le melanzane gratinate al forno sono molto buone, sfiziosissime, croccanti fuori e morbidissime dentro, così da lasciarvi letteralmente senza parole. Infatti, sono il modo migliore per presentare le verdure e avere la certezza che vengano accolte con entusiasmo. Piaceranno anche ai più piccoli di casa, i quali oltre a non fare capricci (un vero e […]
Se si sta cercando una ricetta per preparare le melanzane impanate al forno, che risulti semplice ma contemporaneamente gustosa e, soprattutto, veloce e light, allora questo è sicuramente l’articolo che può fare al caso vostro. Questo piatto, tra l’altro molto ghiotto, può essere servito sia come antipasto (magari in un buffet) sia come contorno accompagnato […]
Per un aperitivo con i propri amici, oppure da servire come sfizioso contorno durante una cena, le melanzane impanate senza uova al forno otterrete un grande successo. Infatti, nonostante non le si frigga nell’olio bollente sono ugualmente croccanti e dorate ma non solo. In quanto, grazie alle loro 95 Kcal sono anche dietetiche. Così, coloro […]
Luglio 24, 2021ContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Le melanzane sono un ortaggio davvero molto versatile, infatti si possono utilizzare per preparare tanti piatti deliziosi, solo che spesso questi sono fritti e per chi è a dieta può essere un problema. Si può risolvere facilmente grazie alle melanzane light impanate, in quanto benché sembrino fritte in realtà sono cotte al forno e di […]
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