Chi al mattino non fa colazione con un buon yogurt? C’è chi lo mangia al mattino, chi nel pomeriggio, chi la sera prima di andare a letto. Al supermercato nei banco frigo c’è una vasta scelta di questo alimento: magro, intero, alla greca, crema allo yogurt, arricchiti con la frutta, con i cereali, con gocce di cioccolato. Ma qual è la migliore scelta da fare? Anche se in commercio esistono tantissime tipologie di yogurt, quest’ultimo dovrebbe essere preparato con soli 2 ingredienti, cioè latte e fermenti lattici vivi. Questo è il miglior yogurt che possiamo mettere nel carrello della spesa. […]