Questi maxi pancake nascono nei giorni “svuota-frigo”. Avevo un pezzetto di cavolo, una carota un po’ sola, due cipolline… e la farina di ceci che mi guarda sempre chiedendo: “Allora? Mi usi?”. Ho pensato: facciamone una specie di frittella, però senza uova, profumata di zenzero e spezie. In padella sfrigolano piano, fanno quel bordo dorato […]
Volete provare qualcosa di diverso per soddisfare la vostra sfiziosità? Se la risposta a questa domanda è si, sicuramente, avete trovato la ricetta che fa per voi. Infatti quella dei pancake di verdure salati la cena o la merenda non sarà banale, in quanto sapranno regalare al palato una salata, intensissima e gioiosa soddisfazione. Infatti, […]
Volete cucinare una cena sostanziosa, nutriente e semplice? Perfetto, i pancake di verdure (o frittelle) allora possono proprio fare al caso vostro, sorprendendovi. Infatti, in questo modo porterete a tavola un piatto che farà apprezzare come si deve questi alimenti ai bambini, in quanto sono delle frittelle sfiziosissime. Indubbiamente, una volta assaggiati non ve li […]
La merenda non deve essere per forza dolce, perché si possono ottenere risultati molto soddisfacenti anche con il salato e, di conseguenza, accontentare lo stesso tutta la famiglia. Infatti, con le crepes di verdure la merenda risulterà molto più sfiziosa rispetto al solito. In quanto, sono di una bontà davvero unica e soprattutto super nutrienti. Una […]
