La pasta melanzane, pomodorini e acciughe è una gustosissima variante del classico sugo con le melanzane o i pomodorini, in quanto questi due ingredienti si sposano alla perfezione e le acciughe gli danno un tocco un più. In quanto, benché si tratti di un pesciolino davvero piccolo se messo sott’olio riesce a regalare alla pietanza sia un gusto deciso sia il caratteristico profumo mediterraneo, rimanendo comunque molto delicato. Tuttavia, qualora non piacessero le acciughe non preoccupatevi, potrete evitare di metterle! La pasta melanzane, pomodorini e acciughe, una ricetta semplice dal profumo mediterraneo Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: […]