Non so perché, ma per me l’Epifania ha sempre quel profumo di piatti caldi, avvolgenti, quelli che fai “perché è festa, dai, un’ultima coccola prima di ricominciare la vita normale”. Le girelle di lasagne sono nate un po’ così: volevo qualcosa di scenografico ma semplice, qualcosa che piacesse a tutti, dai bambini agli zii che […]