Una ricerca pubblicata sull’International Journal of Medical Research & Health Sciences ha scoperto che una bevanda d’oro può abbassare i livelli medi di zucchero nel sangue per mesi. Il diabete di tipo 2 è una condizione cronica in cui i livelli di zucchero nel sangue salgono a livelli pericolosi se non vengono presi degli opportuni […]
Uno studio dell’Istituto Francese di Salute (Inserm) ha messo in discussione convinzioni come quella che le persone con un peso equilibrato hanno meno rischi di contrarre il diabete di tipo 2 rispetto alle persone in sovrappeso, o che mangiare frutta e verdura sia sufficiente per mantenere una dieta equilibrata che prevenga questa malattia. Ma questo […]
Hai mai pensato di usare il lievito al di fuori dalla tua cucina? Se la risposta è no, preparatevi a cambiare idea perché la novità è che il lievito in polvere può tornare molto utile anche in lavatrice, per pulirla e disinfettarla in modo naturale e super green. Se hai del lievito in polvere nella dispensa, […]
Aprile 5, 2022Alimenti e nutrizioneContorniContorniDietaNewsRicette LightRicette VegetarianeSalute e Benessere
Molte volte ci è stato fatto credere che il pane sia uno dei nostri più grandi nemici quando vogliamo perdere peso. Ma questo non è affatto vero. Ci sono diversi tipi di pane che si possono consumare normalmente e ci aiutano a non ingrassare e perdere peso. All’interno dell’ampio elenco di pani che puoi trovare, molti […]
Il caffè è, senza dubbio, una delle nostre bevande preferite al mattino, in quanto aiuta a svegliarsi. Questa bevanda è così popolare che si stima che si bevano più di 3 miliardi di tazzine di caffè al giorno in tutto il mondo, secondo i dati della University of South Australia. Questa bevanda offre vari benefici per […]
Cos’è il mais viola? Il mais viola è un tipo di mais (Zea mays), della famiglia delle graminacee. Si caratterizza per avere un frutto multiplo chiamato pannocchia dal colore molto esotico. È più comune vederlo nelle regioni dell’America centrale e meridionale, principalmente in paesi come Perù, Ecuador, Bolivia, Colombia, Argentina e Messico. In altre regioni è conosciuto come mais nero. Mais […]
Un cucchiaio di olio a stomaco vuoto è uno dei rimedi casalinghi tradizionali che viene applicato da generazioni. Ma, esattamente, ci sono prove scientifiche degli effetti benefici dell’olio d’oliva a stomaco vuoto? Sono molti gli studi e le pubblicazioni recenti che dimostrano scientificamente gli enormi benefici dell’assunzione quotidiana dell’olio extravergine di oliva, sia a stomaco […]
Il Kefir è un alimento ricco di microrganismi vivi a cui vengono attribuite numerose proprietà per migliorare la salute dell’organismo. Questo alimento è composto da latte fermentato con granuli di kefir. Questi granuli, che hanno lo stesso nome dell’alimento stesso, contengono caseina coagulata, batteri e lieviti. Kefir, il super cibo probiotico ricco di vitamine e minerali Il kefir […]
Gli acidi sono presenti in quasi tutte le cucine del mondo, dagli agrumi come limone, arance ai latticini fermentati come yogurt o kefir, passando ovviamente per l’aceto di vino, aceto di riso, malto o mele. È interessante notare che tutte queste fonti acide hanno proprietà benefiche per la salute. Aceto: abbassa la glicemia e l’insulina […]
Esistono già molti dolcificanti, ma qual è il miglior dolcificante naturale per i diabetici? In questo articolo esamineremo i più comuni che possono fungere da sostituti dello zucchero per addolcire dolci e pasticcini. Diabete: ecco il tipo di zucchero naturale da scegliere per ridurre la glicemia Intendiamo come dolcificanti (zuccheri) naturali quelli che hanno un’origine biologica, cioè provengono da […]
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