Questo pane di semi di chia è una di quelle ricette che sorprendono sempre. Non serve farina, non serve lievito e non serve neanche il forno. Bastano semi di chia e acqua per ottenere una specie di pane piatto, morbido ma leggermente croccante fuori. I semi di chia, quando si idratano, creano una sorta di […]
Questa preparazione a base di yogurt greco, fragole fresche e semi di chia rappresenta una merenda equilibrata, nutrizionalmente completa e adatta a regimi alimentari orientati al controllo glicemico, alla salute intestinale e al mantenimento della massa magra. Grazie all’elevato contenuto di proteine nobili dello yogurt greco e agli acidi grassi essenziali dei semi di chia, […]
