Questo è uno di quei piatti che in forno si trasformano. Da crudi non promettono nulla, poi li tiri fuori e trovi una teglia dorata, cremosa, che profuma di verdure, formaggi e forno caldo. I carciofi diventano morbidi, il porro si scioglie, la besciamella lega tutto e sopra si forma quella crosticina irresistibile che vedi […]
Lo sformato di zucchine e peperoni è un piatto buonissimo, tanto è vero che basta assaggiarlo una volta per avere poi voglia di mangiarlo sempre. Pensate che piace addirittura ai bambini. I quali, come tutti i genitori ben sanno non sono degli amanti delle verdure, quindi è innegabile che questa pietanza sia davvero super eccezionale. […]
Un piatto per essere squisito non deve essere necessariamente elaborato, lo dimostra la ricetta dello sformato di carciofi che nonostante sia molto semplice. Perché, non richiede una lavorazione eccessiva, contemporaneamente toglie letteralmente il fiato. Infatti, basterà semplicemente sentirne il profumo per avere un’irrefrenabile voglia di assaggiarlo. In quanto, è parecchio invitante e vedrete che conquisterà addirittura […]