Ci sono dolci che nascono per essere inclusivi, semplici e adatti a tutti. Questa torta di carote vegan e senza glutine è uno di quelli: niente burro, niente uova e farine naturalmente prive di glutine, ma una consistenza incredibilmente soffice e umida. La prima volta l’ho preparata per curiosità, cercando una torta più leggera ma […]
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