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Mi era rimasta solo un po’ di ricotta in frigo, tanta voglia di dolce e zero voglia di sporcare tutto: è nata così questa tortina proteica che adesso faccio ogni settimana

Luglio 20, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Mi era rimasta solo un po’ di ricotta in frigo, tanta voglia di dolce e zero voglia di sporcare tutto: è nata così questa tortina proteica che adesso faccio ogni settimana

Non so voi, ma io ho sempre avuto una specie di relazione complicata con i dolci: li adoro, mi danno conforto, ma appena finisco di mangiarli mi sento in colpa. E allora niente, passo le ore a cercare alternative un po’ più leggere, un po’ più “furbe”, che diano soddisfazione senza troppi sensi di colpa. […]

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Mentre fuori c’erano 35 gradi, io l’ho tirata fuori dal frigo: è il dolce al caffè dell’estate, sembra quasi un tiramisù. Solo 190 Kcal!

Luglio 7, 2025GiusyDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Mentre fuori c’erano 35 gradi, io l’ho tirata fuori dal frigo: è il dolce al caffè dell’estate, sembra quasi un tiramisù. Solo 190 Kcal!

La torta fredda al caffè è un dolce che unisce gusto, leggerezza e valore nutrizionale bilanciato, perfetto per chi desidera un’alternativa sana ai classici dessert farciti e ipercalorici. A differenza delle torte tradizionali, questa ricetta utilizza una pasta biscotto senza burro, farcita con una crema a base di ricotta light, yogurt greco e caffè, senza […]

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La ricotta è il mio alleato per restare in forma: con questa torta ci faccio merenda e colazione senza sensi di colpa. Solo 180 Kcal!

Luglio 6, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La ricotta è il mio alleato per restare in forma: con questa torta ci faccio merenda e colazione senza sensi di colpa. Solo 180 Kcal!

La torta di ricotta rappresenta una scelta eccellente per chi desidera un dessert nutriente, leggero e bilanciato, perfetto per il benessere metabolico. Grazie alla presenza di ricotta, una fonte di proteine ad alto valore biologico e calcio, questo dolce contribuisce a favorire la sazietà, sostenere la massa muscolare e mantenere stabile la glicemia, specialmente se […]

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Ne mangio una fetta ogni sera senza sensi di colpa: ricotta e limone, la cuocio in friggitrice ad aria mentre sparecchio! Solo 130 Kcal

Giugno 21, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Ne mangio una fetta ogni sera senza sensi di colpa: ricotta e limone, la cuocio in friggitrice ad aria mentre sparecchio! Solo 130 Kcal

Nel contesto di un’alimentazione equilibrata orientata alla salute metabolica, la scelta di dolci a basso contenuto glicemico, ricchi di proteine e privi di farine raffinate, rappresenta una strategia efficace per sostenere il controllo della glicemia, ridurre la fame e promuovere la sazietà. La torta ricotta e limone, qui proposta in una versione semplificata ma nutrizionalmente […]

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Questa torta cremosissima la preparo con soli 3 cucchiai di farina e non metto burro | Solo 130 Kcal!

Maggio 4, 2024FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Questa torta cremosissima la preparo con soli 3 cucchiai di farina e non metto burro | Solo 130 Kcal!

La colazione non è importante solo per i bambini ma anche per gli adulti, perché tutti hanno la necessità di ricaricare le batterie prima di uscire di casa. Quindi, per rendere speciale il primo pasto della giornata provate una buona e golosa torta di ricotta. Non appena sfornata, questa torta avvolgerà la cucina con un […]

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La preparo almeno 2 volte a settimana e finisce sempre in giornata, è stata una fortuna trovare questa ricetta | Solo 200 Kcal!

Marzo 27, 2024FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La preparo almeno 2 volte a settimana e finisce sempre in giornata, è stata una fortuna trovare questa ricetta | Solo 200 Kcal!

La torta alla ricotta e cocco diventerà il vostro dolce preferito, perché è talmente morbida che si scioglie in bocca. È il dessert perfetto da servire in qualsiasi occasione, in quanto riesce a rendere ogni momento decisamente speciale e a regalare un bel tocco di allegria. Un ulteriore pregio di questa torta è l’assenza di farina […]

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Yogurt e ricotta: fai questa torta | Mai avuto un dolce così soffice e buono. Solo 150 Kcal!

Gennaio 9, 2024FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Yogurt e ricotta: fai questa torta | Mai avuto un dolce così soffice e buono. Solo 150 Kcal!

La torta allo yogurt e ricotta è il dolce perfetto per una colazione leggera, sana, genuina e golosa che rende molto più piacevole il momento del risveglio. Infatti, sarà sufficiente darle un solo morso per provare un delizioso dolce senza sensi di colpa. Inoltre, volendo ve la potrete gustare dopo cena e dimenticarvi, almeno per […]

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Per questa torta sofficissima e umida uso la ricotta, mai mangiata così: è deliziosa | Solo 150 Kcal!

Marzo 14, 2023FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette VegetarianeUncategorized
Per questa torta sofficissima e umida uso la ricotta, mai mangiata così: è deliziosa | Solo 150 Kcal!

Per un dolce soffice, leggero e delicato al palato, sicuramente, la torta alla ricotta è la scelta perfetta. Infatti, l’impasto è talmente morbido che si scioglie in bocca regalando una coccola davvero unica e speciale. Quindi, questo vuol dire che non importa se ve la gusterete a colazione, a merenda o dopo cena, perché sarà […]

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Preparo questa torta con la ricotta e ci aggiungo le gocce di cioccolato: è golosissima | Solo 180 Kcal!

Gennaio 24, 2023FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette Vegetariane
Preparo questa torta con la ricotta e ci aggiungo le gocce di cioccolato: è golosissima | Solo 180 Kcal!

La torta alla ricotta con gocce di cioccolato è perfetta sotto tutti i punti di vista, perché piace tanto ai grandi quanto ai bambini ed è tanto appetitosa e golosa. Infatti, un solo assaggio è sufficiente per appagare il palato e migliorare di colpo pure la giornata più nera. Ottima per la prima colazione, non […]

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Yogurt e ricotta, 2 ingredienti per una torta cremosa e golosa | Preparala così, di sicuro non sbaglierai!

Gennaio 19, 2023FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Yogurt e ricotta, 2 ingredienti per una torta cremosa e golosa | Preparala così, di sicuro non sbaglierai!

La torta allo yogurt e ricotta, grazie alla sua super morbidezza, piacerà tantissimo anche a chi non ama particolarmente i dolci. Infatti, nonostante sia molto simile a una classica torta paradiso, di fatto possiede una marcia in più la quale, la rende ideale per ogni occasione. E, sicuramente, sorprenderà piacevolmente pure i più golosi perché […]

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