Quando fa freddo, come ad esempio durante la stagione invernale, fa sicuramente piacere cenare con un bel piatto caldo che si riveli delizioso, perché giustamente anche il palato esige di essere accontentato. Per questo motivo, la ricetta della crema di porri e piselli può soddisfare egregiamente questi requisiti. In quanto sostanzialmente si tratta di una […]
Dicembre 3, 2018Primi PiattiPrimi piatti vegetarianiRicette LightSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
La crema di piselli, della famiglia dei legumi, presenta un importante valore nutrizionale. I piselli si distinguono per la loro alta concentrazione di fibre, proteine, minerali e vitamine. Inoltre, forniscono poche calorie e niente grassi, il che li rende molto adatti alle diete dimagranti. Nella crema di piselli troviamo alti livelli di alfa e beta-carotene, così […]
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