Questa zuppa di cavolo nero e cannellini è uno di quei piatti che preparo quando ho voglia di qualcosa di caldo, nutriente e rassicurante. È una ricetta povera, fatta con pochi ingredienti, ma incredibilmente completa: verdure, legumi e un buon olio extravergine bastano per portare in tavola un piatto che sazia e fa stare bene. […]

