Dorayaki: la ricetta light di 90 Kcal per chi è a dieta!
I Dorayaki sono dei dolci giapponesi che somigliano per il loro aspetto a dei pancakes americani, ma vengono farciti come fossero panini e sono più piccoli. In Giappone vengono farciti con l’anko, una salsa ricavata dai fagioli, in Italia invece viene riempita solitamente con della cioccolata o golose creme. I Dorayaki sono famosi grazie al cartone animato giapponese Doraemon, un simpatico gatto di colore blu che ne andava matto.
I dorayaki sono dei dolci light, molto leggeri e gustosi. E’ possibile prepararli a colazione, o mangiarli per merenda! La preparazione poi è davvero veloce e anche chi non ha tempo al mattino, massimo 15 minuti e saranno pronti! Vediamo ora la ricetta!
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Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione
Autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Scienze degli alimenti e della nutrizione umana presso la Seconda Università di Napoli ed esperta di salute, alimentazione e benessere. Trovi il mio curriculum completo qui.