La torta allo yogurt solo 3 ingredienti, super dietetica e cremosissima. Solo 150 Kcal!
Per la prima colazione, oppure per un break pomeridiano completamente diverso rispetto al solito, ci vuole un dolcetto che sia in grado di far venire l’acquolina in bocca a chiunque solamente a guardarlo. Ma esiste davvero qualcosa in questo senso? La risposta, ovviamente, è si perché con la torta allo yogurt greco il successo è davvero assicurato. In quanto, conquisterà sia i grandi sia i piccoli di casa.
Poi, se la servirete dopo un buon pranzo e/o cena in compagnia non c’è dubbio che i vostri ospiti gradiranno. Tanto è vero che riuscirete a concludere il pasto nel migliore dei modi e, di conseguenza, vedrete tutti quanti alzarsi da tavola con un sorriso. Inoltre, questo è un dessert che si può definire ipocalorico, quindi è perfetto per un regime alimentare controllato.
La preparazione è così tanto semplice (fidatevi, potrebbe provarci pure e bambino) e veloce che potrete rifarla anche subito se vi è piaciuta.
La ricetta della torta allo yogurt greco
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo totale: 50 minuti
Porzioni: 6
Calorie: 150 a porzione
Ingredienti
- 500 gr di yogurt greco già zucchero (4 vasetti)
- 40 gr di amido di mais
- 4 uova grandi
Preparazione
- Innanzitutto accendete il forno, impostate una temperatura di 170°C e fatelo scaldare (sia sotto che sopra) per averlo pronto all’uso.
- Adesso versate lo yogurt dentro una boule di metallo, aggiungete le uova una per volta e mescolate adeguatamente con una frusta a mano, in modo tale da ottenere un composto liscio.
- Ora inserire l’amido di mais, poi riprendete ad amalgamare andando avanti a lavorare fino a quando il vostro impasto non sarà privo di grumi e dalla consistenza cremosa.
- Fatto questo rivestite con la carta da forno (bagnata e strizzata) uno stampo rotondo grande 22 centimetri, dopodiché travasateci il composto.
- Infine mettete a cuocere dentro al forno ben caldo per 40 minuti circa a una temperatura di 170°C.
Per il procedimento della torta allo yogurt, potete guardare la video ricetta!