Avere ospiti è sicuramente molto bello, in quanto è una buona occasione per passare del tempo in compagnia, ma non solo. Perché, può essere anche il momento giusto per gustarsi un buon dessert alle fragole e latte. Infatti, questo dolce possiede una cremosità così tanto speciale e deliziosa che conquisterà tutti. Avrete bisogno solo di 3 semplici ingredienti che quasi sicuramente avrete a casa. Se non avete le fragole, correte a comprarle e provate questo dolce super delizioso e cremoso. L’unica cosa è che dovrete preparare questo dessert almeno 6 ore prima di servirlo perché deve riposare, anche se la preparazione invece è velocissima. Grazie alle fragole servirete una preparazione super salutare, perché questo frutto è ricco di antiossidanti, vitamine e sali minerali.
Senza contare che possiedono delle eccellenti proprietà antinfiammatorie, le quali aiutano a limitare il rischio di malattie cronico-degenerative come il diabete di tipo 2, le patologie del cuore e la sindrome metabolica. Quindi perché non sfruttare questo periodo per mangiare le fragole anche attraverso i dolci? Vediamo insieme la ricetta!
La ricetta del dessert cremoso alle fragole, si prepara in pochi minuti ed è delizioso!
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Tempo di riposo: 6 ore
Tempo totale: circa 6 ore
Porzioni: 2
Calorie: 190 a bicchiere
Ingredienti
3- 500 mldi latte
- 200 grdi fragole surgelate
- 20 grdi yogurt bianco
Procedimento
Prima di preparare questo dolce mettete le fragole nel freezer per un paio di ore
Poi iniziate la preparazione del dessert.
Riponete le fragole in un contenitore con i bordi molto alti, aggiungete il latte, prendete il frullatore ad immersione e mixate fino ad ottenere un composto dalla consistenza liscia.
Adesso versate il tutto in una pentola, accendete il fuoco, mescolate in maniera continua con un cucchiaio e lasciate intiepidire.
Infine (a fuoco spento) incorporate lo yogurt, amalgamate, travasate di nuovo nel contenitore, versate il vostro impasto in due barattoli vetro, sigillate con il coperchio, coprite con un panno e mettete a riposare in un luogo caldo per 6 ore.
Poi portate in tavola e gustatevi questo buonissimo dessert al cucchiaio alle fragole.
Per la preparazione del dessert al cucchiaio alle fragole, potete guardare la video ricetta!
https://youtu.be/J20GLUuaC88
Articolista per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, prediligo temi di salute e benessere, per questo ho scelto questo blog!