Mia suocera ha preparato un gelato fantastico in appena 2 minuti: ha fatto così | Solo 50 Kcal!
Il caldo, soprattutto quando è molto afoso, può diventare insopportabile e per questo motivo si cerca sempre il modo migliore per contrastarlo. Il gelato vegano alla frutta è la migliore arma che potrete sfoderare, in quanto lo mangerete con estremo piacere lasciandovi una meravigliosa sensazione di freschezza. La ricetta è stata realizzata da mia suocera e potete seguire il suo sito Pane e Mortadella per altre ricette gustose e sfiziose.
Infatti, vi basterà proporlo una volta per non dimenticarlo più, anzi, lo gusterete fino alla fine dell’estate e non potrete proprio più farne a meno. Sicuramente, è l’ideale per una merenda diversa dal solito oppure per concludere bene una cena con gli amici. Tra l’altro, avrete a vostra disposizione un dessert super leggero che non renderà vani gli sforzi fatti per la dieta, senza contare che vi aiuterà addirittura a reintegrare i sali minerali e le vitamine perse.
Inoltre, la preparazione è facilissima oltre ad essere anche molto veloce, tanto è vero che ci vorranno giusto pochi minuti. Quindi poco importa se non siete molto esperti in cucina, otterrete lo stesso un risultato ben più che accettabile.
Tempo di preparazione: 2-3 minuti
Porzioni: 3
Calorie: tra le 50 e le 70 a bicchiere (a seconda della frutta scelta e dell’aggiunta di miele)
Ingredienti
3- 350 grdi frutta congelata (va bene anche un mix di quella che preferite)
- 60 mldi latte di cocco (oppure di latte vegetale a vostro gusto) – senza zuccheri aggiunti
- 10-20 grdi miele (o in alternativa di dolcificante liquido) – facoltativo
Procedimento
Per prima cosa mettete la frutta congelata nel bicchiere del mixer (potete usare anche il comune tritatutto), unite il latte di cocco e il miele.
Infine chiudete con il coperchio, azionate l’elettrodomestico, frullate fino ad ottenere un composto cremoso e uniforme, poi trasferite il gelato nelle apposite coppette, guarnitelo a piacere e gustatevelo.
Note e consigli
Il miele, oppure il dolcificante, è un ingrediente che si può anche non utilizzare, in quanto se la frutta è molto matura il fruttosio in essa contenuta dolcificherà bene il dessert. La frutta tagliatela a pezzi e riponetela in freezer anche la sera prima!
Per la preparazione del gelato alla frutta potete guardare la video ricetta e iscrivervi al canale youtube!
Riferimenti bibliografici
Domande Frequenti
- Qual è una buona soluzione per contrastare il caldo estivo?
Il gelato vegano alla frutta è una buona soluzione per contrastare il caldo estivo. - Quali sono gli ingredienti principali per la ricetta del gelato vegano alla frutta?
Gli ingredienti principali sono 350 gr di frutta congelata, 60 ml di latte di cocco o latte vegetale, e 10-20 gr di miele o dolcificante liquido. - Quanto tempo ci vuole per preparare il gelato vegano alla frutta?
La preparazione del gelato vegano alla frutta richiede solamente 2-3 minuti.
Articolista per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, prediligo temi di salute e benessere, per questo ho scelto questo blog!