Pasta per dimagrire: 6 ricette leggere e bilanciate sotto le 450 Kcal con cui ho perso 10 chili!
Quando si è a dieta, spesso si pensa che la pasta debba essere eliminata. In realtà, con le giuste combinazioni e porzioni equilibrate, è possibile godere di un buon piatto di pasta anche durante un percorso di dimagrimento. Le sei ricette che presentiamo sono studiate per fornire un pasto gustoso, saziante e con meno di 450 kcal per porzione. Ottime per pranzi leggeri o cene bilanciate, queste proposte sono semplici da preparare e ricche di nutrienti.
Pasta per dimagrire a dieta: 6 ricette leggere e bilanciate sotto le 450 Kcal
1. Salmone affumicato, philadelphia e piselli
Tempo di preparazione: 15 minuti
Calorie per porzione: circa 440 kcal
Ingredienti per 1 porzione:
60 g di pasta integrale
50 g di salmone affumicato
50 g di Philadelphia proteic
100 g di piselli (freschi o surgelati)
- un cucchiaino di olio evo (5 ml)
Procedimento
Cuoci la pasta e i piselli insieme. In una ciotola, mescola il Philadelphia con un cucchiaio d’acqua di cottura per ottenere una crema. Unisci il salmone tagliato a striscioline. Scola la pasta e amalgama il tutto.
2. Fagioli, olive verdi e pomodorini
Tempo di preparazione: 20 minuti
Calorie per porzione: circa 410 kcal
Ingredienti per 1 porzione:
60 g di pasta integrale
100 g di fagioli cannellini cotti
30 g di olive verdi denocciolate
4-5 pomodorini ciliegino
- un cucchiaino di olio evo (5 ml)
Procedimento
Cuoci la pasta. Nel frattempo, taglia i pomodorini e le olive. Scalda leggermente in padella con un cucchiaio d’acqua i fagioli e i pomodorini. Unisci la pasta scolata e mescola bene.
3. Fesa di tacchino, piselli e funghi
Tempo di preparazione: 20 minuti
Calorie per porzione: circa 430 kcal
Ingredienti per 1 porzione:
60 g di pasta integrale
60 g di fesa di tacchino affettata
100 g di piselli
100 g di funghi champignon
- un cucchiaino di olio evo (5 ml)
Procedimento
Cuoci la pasta. In una padella antiaderente, fai saltare i funghi e i piselli con un goccio d’acqua. Aggiungi la fesa di tacchino tagliata a listarelle. Unisci la pasta e mescola bene per amalgamare i sapori.
4. Gamberetti, zucchine e olio evo
Tempo di preparazione: 15 minuti
Calorie per porzione: circa 435 kcal
Ingredienti per 1 porzione:
60 g di pasta integrale
150 g di gamberetti sgusciati
1 zucchina (circa 200 g)
1 cucchiaino di olio evo (5 ml)
Procedimento
Cuoci la pasta. In una padella, fai cuocere la zucchina tagliata a rondelle con un po’ d’acqua. Aggiungi i gamberetti e cuoci per pochi minuti. Condisci la pasta con le verdure, i gamberetti e l’olio a crudo.
5. Tonno al naturale, pomodorini e olive nere
Tempo di preparazione: 10 minuti
Calorie per porzione: circa 430 kcal
Ingredienti per 1 porzione:
60 g di pasta integrale
50 g di tonno al naturale sgocciolato
4-5 pomodorini
30 g di olive nere denocciolate
- un cucchiaino di olio evo (5 ml)
Procedimento
Cuoci la pasta. Nel frattempo, taglia i pomodorini e le olive. Unisci il tonno e mescola tutto insieme in una ciotola. Aggiungi la pasta e servi.
6. Salmone, avocado e philadelphia
Tempo di preparazione: 15 minuti
Calorie per porzione: circa 435 kcal
Ingredienti per 1 porzione:
60 g di pasta integrale
50 g di salmone affumicato
50 g di avocado maturo
40 g di Philadelphia proteic
Procedimento
Cuoci la pasta. In una ciotola, schiaccia l’avocado e mescolalo con il Philadelphia fino a ottenere una crema. Unisci il salmone tagliato. Mescola con la pasta calda e servi.
Queste ricette dimostrano che con un po’ di attenzione alle porzioni e agli ingredienti, si può gustare un buon piatto di pasta senza compromettere i risultati della dieta. Ideali per chi vuole perdere peso mantenendo gusto e varietà nel piatto.
Riferimenti bibliografici
Domande Frequenti
- La pasta deve essere eliminata quando si è a dieta?
No, con le giuste combinazioni e porzioni equilibrate, è possibile godere di un buon piatto di pasta anche durante un percorso di dimagrimento. - Qual è il numero di calorie per porzione nelle ricette proposte?
Le ricette proposte hanno un numero di calorie per porzione inferiore a 450 kcal. - Quali ingredienti sono comuni nelle ricette proposte per una dieta?
Ingredienti comuni nelle ricette proposte includono pasta integrale, salmone affumicato, Philadelphia proteic, piselli, fagioli, olive verdi, pomodorini, fesa di tacchino, funghi, gamberetti, zucchine, tonno al naturale, olive nere, avocado.
Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione
Autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Scienze degli alimenti e della nutrizione umana presso la Seconda Università di Napoli ed esperta di salute, alimentazione e benessere. Trovi il mio curriculum completo qui.