Castagne, sbagliamo sempre tutti: se fai così le cuoci in 10 minuti | Ora anche io le cucino così, è semplicissimo!
Nonostante sembri che il caldo non sia ancora passato e che i cappotti siano ancora nell’armadio, è ufficiale: è iniziata la stagione delle castagne. L’autunno ci porta questo cibo delizioso che amiamo mangiare così tanto ma che può essere una vera seccatura da cucinare. Ecco perché nella maggior parte delle occasioni andiamo ai castagneti che ci offrono un pacchetto di caldarroste a poco più di un euro. Ma se ti dicessi che puoi arrostire le castagne in soli 10 minuti? Questo metodo è molto più semplice e veloce e non sporcherete nulla. Vediamo quindi come fare!
Castagne, sbagliamo sempre tutti: se fai così le cuoci in 10 minuti. E’ semplicissimo!
La friggitrice ad aria è uno degli elettrodomestici più utilizzati al momento e ci permette di preparare tutti i tipi di pietanze senza utilizzare grandi quantità di olio, un ingrediente che in eccesso negli alimenti può arrivare ad aumentare vertiginosamente le calorie. Ecco perché sicuramente hai già in casa una friggitrice ad aria che ti permetterà di arrostire comodamente le caldarroste.
Ma se ancora non hai una friggitrice ad aria in casa, hai molte opzioni sul mercato a un prezzo molto conveniente, quindi ora è il momento di acquistarne una in modo da poter seguire i seguenti trucchi per arrostire le castagne nella friggitrice ad aria. Vuoi sapere come farlo in modo rapido e comodo? In soli 10 minuti avrete le vostre castagne pronte, uno dei frutti più consumati durante la stagione autunnale.
Come arrostire le castagne nella friggitrice ad aria: ti basteranno appena 10 minuti!
Per poter arrostire le castagne in una friggitrice ad aria non avrete quasi bisogno di nessun ingrediente: solo le castagne stesse e, se volete, un po’ di sale, anche se non è necessario e vi sconsigliamo di abusarne.
In questo momento puoi trovare le castagne in tutti i supermercati, come Lidl, Carrefour, MD, Eurospin, Conad. Quindi non ti resta che andare a comprare un sacchetto di castagne e preparare la tua friggitrice ad aria.
Una volta che hai il tuo sacchetto di castagne, dovrai seguire questi passaggi:
- Lavate molto bene tutte le castagne che andrete a mettere all’interno della friggitrice ad aria.
- Fate una croce con l’aiuto di un coltello affilato. È importante eseguire bene questi due tagli in modo che il calore possa entrare correttamente all’interno di questo frutto. Questo metodo evita anche che le castagne scoppino durante la cottura.
- Ora mettete le castagne nel cestello della friggitrice ad aria (non sovrapponetele troppo e non riempite troppo il cestello) e programmatelo per 10-12 minuti alla massima potenza, intorno ai 200ºC.
Trascorsi questi 10 minuti, togliete le castagne dalla friggitrice ad aria e avrete pronto questo sano spuntino autunnale che non è solo delizioso, ma offre anche grandi benefici per l’organismo.
Riferimenti bibliografici
Domande Frequenti
- Cosa serve per arrostire le castagne nella friggitrice ad aria?
Per arrostire le castagne in una friggitrice ad aria serve solo le castagne e, se si preferisce, un po' di sale. - Quali sono i passaggi per arrostire le castagne nella friggitrice ad aria?
Dopo aver lavato le castagne, è necessario fare una croce su ciascuna con un coltello affilato. Successivamente, si mettono le castagne nel cestello della friggitrice ad aria e si programma per 10-12 minuti alla massima potenza, intorno ai 200ºC. - Perché è consigliato cuocere le castagne nella friggitrice ad aria?
La friggitrice ad aria consente di cuocere le castagne in soli 10 minuti, senza sporcare e senza l'uso di grandi quantità di olio.
Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione
Autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Scienze degli alimenti e della nutrizione umana presso la Seconda Università di Napoli ed esperta di salute, alimentazione e benessere. Trovi il mio curriculum completo qui.