Zero calorie, mi sento più sgonfia… questa brocca d’acqua mi salva ogni volta che ho la fame nervosa, è il mio piccolo trucchetto!
Lo so, sembra una cosa banalissima. Ma credetemi: questa brocca di acqua con limone, cetriolo e menta è diventata uno dei miei piccoli alleati quotidiani, specialmente nei momenti in cui mi viene quella voglia di “qualcosa” che non è fame vera… ma solo noia, o sete travestita da fame.
Me la preparo la mattina — due minuti, giuro — e me la tengo lì a portata di mano. La guardo e mi ricorda di bere. La bevo e mi ricorda che posso calmare quella fame “mentale” anche con qualcosa di fresco, leggero e naturale.
Questa brocca d’acqua mi salva ogni volta che ho fame nervosa: è fresca, leggera e alla fine mi mangio pure i cetrioli
Tempi
Preparazione: 2 minuti
Infusione consigliata: minimo 30 minuti in frigo
Durata: fino a 24 ore in frigo (poi meglio cambiare gli ingredienti)
Cosa c’è dentro
1 litro e mezzo circa di acqua fredda
½ limone a fette
½ cetriolo a fette sottili
qualche foglia di menta se ce l’ho
(a volte ci metto anche un pezzetto di zenzero, ma non sempre)
Basta lasciare in infusione almeno 30 minuti in frigo, ma più resta lì, meglio è. Dopo un paio d’ore è già bella profumata. Il limone rilascia freschezza e un po’ di acidità che “spegne” la voglia di dolce, il cetriolo dà quel sapore delicato e pulito… e no, non sa “di insalata” come temevo la prima volta!
Perché funziona (per me)
Mi idrata quando mi dimentico di bere.
Ha un effetto saziante leggero, soprattutto se la bevo prima dei pasti o quando sto per aprire la dispensa “tanto per”.
Il cetriolo, ricco di acqua e fibre, è perfetto anche da mangiare dopo aver bevuto: croccante, fresco, quasi “snackoso”.
È zero calorie e zero sbatti.
Quando la bevo
La mattina, appena sveglia
A metà mattina, quando cerco il caffè più per abitudine che per bisogno
Mentre lavoro, quando sento il bisogno di “qualcosa in bocca”
In estate, praticamente tutto il giorno
Il mio consiglio spassionato
Se anche tu sei una di quelle persone che si confonde tra fame e sete, o che cerca uno spezzafame naturale, prova a farla. Ci vuole davvero pochissimo, e magari non ti cambierà la vita… ma forse ti salverà da uno snack in più.
E poi, mangiarsi i cetrioli alla fine è stranamente appagante. Come sgranocchiare qualcosa senza sensi di colpa.
Ti servono idee per altre acque detox o spezza-voglie naturali?
Posso prepararti una mini guida con varianti (tipo zenzero e lime, arancia e finocchio, fragole e basilico…). Fammi sapere!
Riferimenti bibliografici
Domande Frequenti
- Che ingredienti ci sono nella brocca d'acqua?
La brocca d'acqua contiene 1,5 litri di acqua fredda, ½ limone a fette, ½ cetriolo a fette sottili, foglie di menta e talvolta un pezzo di zenzero. - Quanto tempo ci vuole per preparare la brocca d'acqua?
La preparazione richiede solo 2 minuti. Tuttavia, è consigliato lasciare la brocca in infusione per almeno 30 minuti nel frigorifero. - Quali sono i benefici della brocca d'acqua?
La brocca d'acqua aiuta a calmare la fame 'mentale', idrata l'organismo, ha un effetto saziante leggero e può agire come uno spezzafame naturale. È inoltre priva di calorie.
Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione
Autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Scienze degli alimenti e della nutrizione umana presso la Seconda Università di Napoli ed esperta di salute, alimentazione e benessere. Trovi il mio curriculum completo qui.