Il colesterolo è una sostanza grassa naturale presente in tutte le cellule del corpo. È necessario per il normale funzionamento dell’organismo, per produrre ormoni, vitamina D e sostanze per aiutare a digerire il cibo. La maggior parte viene prodotto nel fegato, sebbene sia ottenuto anche attraverso alcuni alimenti. Il colesterolo viaggia attraverso il sangue attraverso le proteine chiamate lipoproteine. Un […]
Quando si cucinano gli alimenti, è essenziale tenere conto del metodo utilizzato perla cottura. Anche questo è un punto fondamentale per mangiare sano. Ad esempio, nel caso del riso, c’è un trucco per cuocerlo che ti farà dimezzare le calorie del piatto. Il riso se cotto così ha il 50% delle calorie in meno Il […]
Per le persone che hanno problemi di digeribilità, oppure che soffrono di alcune intolleranze alimentari, trovare il dolce adatto potrebbe non essere facile. Eppure le ciambelline all’acqua, senza burro e latte possono essere la soluzione ideale. Infatti la loro preparazione prevede pochi ingredienti, i quali non solo adatti anche per coloro che hanno l’esigenza di […]
Questo super cibo è uno dei frutti più consumati al mondo. Anche se molti potrebbero non saperlo, è una fonte di una grande varietà di nutrienti che giovano alla salute. Sebbene il suo sapore sia un po’ amarognolo, i composti attivi sono una ragione sufficiente per considerare di incorporarlo nella dieta. Volete scoprire di quale […]
Avere un’alimentazione sana, senza ombra di dubbio alcuno, fa bene all’organismo ed è uno stile di vita che chiunque dovrebbe cercare di adottare. Di contro, non concedersi mai uno sfizio alla lunga può diventare molto frustrante e ben poco tollerabile, perché a tavola ogni tanto ci vuole un piccolissimo e bellissimo strappo alla regola. Ovviamente […]
Per preparare un buon dessert non sempre ci vogliono ore e ore di lavoro, perché con la ricetta della torta semplice al cocco sono sufficienti pochissimi minuti. In quanto, il procedimento è davvero facile. E, state pur sicuri che il risultato finale vi sorprenderà, perché questo è un dolce leggero, digeribile (non contiene burro) e […]
Riuscire a preparare un secondo piatto in poco tempo, a maggior ragione quando si è di fretta, sarebbe decisamente l’ideale. Ma, non bisogna dimenticarsi che pure il palato ha bisogno di soddisfazione. Quindi, se desiderate portare in tavola una pietanza sfiziosa che faccia leccare i baffi a tutta la famiglia, sicuramente, la ricetta dei bocconcini […]
Potresti pensare che i cibi ricchi di carboidrati non aiutino a rimetterti in forma o a perdere peso. Tuttavia, non è così, poiché i carboidrati fungono da carburante per nutrire il nostro corpo e fornire l’energia di cui ha bisogno. Quel che è certo è che ci sono due diversi tipi di carboidrati. Nella categoria dei cattivi […]
Utilizzando solamente ingredienti sani, genuini e facilmente reperibili si può preparare un aperitivo davvero squisito, ovvero i bastoncini di polenta che faranno impazzire tutti. Infatti, si tratta di un finger food talmente tanto sfizioso che lascerà i vostri ospiti stupiti. A maggior ragione se li servirete con una deliziosa salsina, degli affettati oppure i formaggi. […]
Riuscire ad accontentare i palati più esigenti, purtroppo, non è mai facile e si finisce sempre con l’impazzire per trovare qualcosa di adatto, rischiando addirittura di fallire miseramente. Ma, grazie alla ricetta dei peperoni e tonno gratinati al forno risolverete il problema con un tocco di spugna. Perché, è un piatto talmente gustoso che conquisterà […]
