Con l’arrivo dell’autunno, che di conseguenza porta anche a un abbassamento delle temperature, sicuramente la castagne bollite sono il piatto ideale da gustare e non solo perché sono molto buone, in quanto sono semplici e veloci da preparare. Tra l’altro possono essere gustate stando seduti sul divano a guardare la tv dopo cena, oppure il […]
Le melanzane farcite di prosciutto e formaggio è una ricetta sorprenderete che piacerà a tutta la famiglia. E’ una ricetta facile e buonissima, un modo diverso di cucinare le melanzane e con il vantaggio di poterle conservare in freezer pronte da cuocere in ogni momento. Il ripieno è delizioso, ma puoi adattarlo a tuo piacimento […]
La torta di verdure al forno tipo sandwich è una ricetta ideale da condividere con la famiglia per un pranzo, uno spuntino o una cena. E’ottima anche da servire ad una festa di compleanno o quando si hanno ospiti, si realizza facilmente, velocemente e possiamo adattare gli ingredienti a nostro piacimento. Inoltre è una ricetta leggera, […]
Oggi voglio mostrarvi un semplicissimo antipasto vegetariano che avremo pronto da gustare con i nostri ospiti in pochi minuti. Queste sono frittelle di patate e cipolla, una ricetta di patate che ci tirerà fuori dai guai in più di un’occasione. La sua preparazione richiede solo circa 15 minuti e un paio di ingredienti che si trovano […]
In questa occasione prepareremo alcuni deliziosi carciofi impanati o pastellati, che possono essere serviti come antipasto o per accompagnare altri piatti di carne e pesce. Sono un contorno delizioso e leggero che piacerà a tutti! Questa semplice ricetta vegetariana può aiutarti a includere una verdura sana come il carciofo nel menu’ di qualsiasi giorno della settimana. […]
Le melanzane gratinate è un secondo piatto leggero e ricco di nutrienti. E’ una ricetta altamente raccomandata da includere nel nostro menu’ settimanale se seguiamo una dieta e uno stile di vita sano. Questa volta prepareremo una semplice ricetta di melanzane ripiene al forno, che occuperà poco tempo in cucina e in cui utilizzeremo pochissimi ingredienti. […]
L’approssimarsi della stagione estiva è proprio il tipico periodo in cui fa capolino un ingrediente che ci permette di cucinare piatti che fanno la gioia di grandi e piccini. E’ di colore giallo-arancio, con un peduncolo verde, carnoso e delizioso. Avete capito di cosa stiamo parlando? Dei fiori di zucchina! Che siano ripieni, in pastella, […]
Se davvero non sapete cosa preparare per cena e se il lungo elenco di possibilità si è esaurito, ecco una proposta che potrà accontentare veramente tutti, facile da preparare e senza appesantire. Anzi, il tortino di piselli al forno con il prosciutto, risulta un piatto davvero salutare, grazie alla presenza dei piselli, che sono un vero […]
Con questi muffins di zucchine e formaggio avrete un successo clamoroso. Il gusto è sorprendente, l’aspetto è invitante, e l’apporto calorico è limitato. Preparate questi muffins per cena, per pranzo, oppure per una festa tra bambini o per l’aperitivo in piedi degli adulti, il risultato sarà sempre lo stesso: piacciono veramente a tutti. La preparazione […]
Le patate e spinaci gratinate al forno sono un contorno o un secondo piatto davvero sfizioso e leggero. Potete preparare questa ricetta per la vostra famiglia o per gli amici anche come piccolo antipasto. La ricetta è facile e veloce da preparare ed è alla portata di tutti, anche per i principianti. E’ un piatto […]
